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Zeppole di San Giuseppe al cacao, panna e crema di nocciole

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce classico della tradizione, preparate per la festa del Papà che corrisponde anche a San Giuseppe. Dalla classica fritta o a quella al forno le Zeppole di San Giuseppe sono incredibilmente buone ed oggi si preparano in tantissime versioni. Le zeppole di San Giuseppe al cacao, panna e crema di nocciole sono la mia versione originale realizzata quest’anno per il mio papà. La…

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Torta Zeppola di San Giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe sono le protagoniste della festa del papà, il 19 Marzo, e della festa del santo da cui prendono il nome. Una morbida pasta choux che racchiude una generosa dose di crema pasticciera ed amarene, è impossibile resistere a questi dolci. Le Torta Zeppola di San Giuseppe è una variante in forma di torta, molto scenografica, da portare in tavola e condividere con tutti. La particolarità…

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Zeppole al forno con crema di pistacchio, panna e fragole sciroppate #restiamoacasacucinando

Le Zeppole al forno con crema di pistacchio, panna e fragole sciroppate sono una versione alternativa e golosa alla classica zeppola di San Giuseppe preparata per la festa del Papà il 19 Marzo. Le zeppole sono ciambelle di pasta choux farcite di crema pasticcera ed amarene sciroppate nella versione più classica. La zeppola è un dolce tradizionale campano ma diffuso in tutta Italia con le sue varianti e nomi diversi. Il nome…

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