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Waffles

Waffle o Gaufre

Banana Waffles

I waffles sono un dolce tipico nato nel nord Europa, in Belgio e sono consumati soprattutto a colazione. Si preparano con l’utilizzo dell’apposita piastra per waffles. Morbidi e golosi sono perfetti in abbinamento con frutta, sciroppo d’acero e creme spalmabili. Oggi vi propongo una versione più sana e leggera, senza uova e senza lattosio a base di banana e farina di avena. I banana waffles si preparano infatti con pochissimi…

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Waffle o Gaufre

Waffle senza burro con crema di nocciole bianca

Nelle fredde giornate autunnali un pò tristi e piovose, preparare una colazione che sia in grado di coccolarci è sempre un’ottima idea. I waffle alla nocciola sono facilissimi da preparare, morbidi, golosi e senza burro, renderanno la vostra giornata migliore. I waffle alla nocciola si preparano in meno di cinque minuti, con l’utilizzo di una semplice frusta a mano e pochi ingredienti. Appena pronti cospargete i soffici waffles con la Nocciolata…

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Dolci da Colazione/ Dolci light/ Dolci senza burro/ Waffle o Gaufre

Waffles light all’arancia

La colazione deve essere sempre un momento speciale della nostra giornata. Cominciare la giornata con qualcosa di buono ci fa sentire meglio e pronti per affrontare meglio quello che ci attende, studio, scuola o lavoro.  In questo periodo mi piace tantissimo preparare dei dolci agli agrumi, i banchi del mercato sono pieni di arance, le adoro, sono ottime per preparazione dolci ma anche per quelle salate. Sono ricchissime di vitamina…

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Dolci da Colazione/ Dolci light/ Waffle o Gaufre

Waffles al caffè e farina di castagne

Ottobre è il mese in cui ti svegli e vorresti essere coccolata da colazioni golose, un bel caffè e tanta morbidezza. Oltre ai miei adorati Pancakes, i Waffles sono un’altra delle mie passioni a colazione. Questa ricetta prevede l’utilizzo di un ingrediente particolare che trovate facilmente in questo periodo, la farina di castagne. Il resto degli ingredienti è light, infatti la ricetta non prevede l’utilizzo di burro, nè di zucchero…

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Dolci da Colazione/ Dolci dal Mondo/ Senza categoria

WAFFLES

Buongiorno… cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con una colazione diversa? Oggi vi propongo una golosa ricetta di origine belga:  I WAFFLES o Gaufre.  Sono dolci a cialda, croccanti fuori e morbidi internamente, cotti su doppie piastre roventi che danno loro il caratteristico aspetto goffrato cioè con superficie a grata.     INGREDIENTI: 3 uova 120 gr burro  60 gr zucchero 250 gr di farina 1 bustina di…

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