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Pic-nic ai Feudi di San Gregorio con il Ristorante Marennà

Oggi voglio raccontarvi la mia esperienza ai Feudi di San Gregorio. In occasione dei Pic-Nic in vigna abbiamo trascorso una giornata nelle cucine del Ristorante Marennà insieme allo Chef Roberto Allocca. Lo Chef infatti ci ha insegnato tutti i trucchi per preparare una pic-nic box perfetta per trascorrere una giornata all’aria aperta insieme ai fantastici vini dei Feudi di San Gregorio. I Feudi infatti mettono a disposizione i loro spazi…

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Torte Salate

Torta rustica con zucchine, feta e salmone: idea di aperitivo da abbinare al vino

In estate non c’è cosa più bella di preparare un aperitivo in terrazza e gustare un buon vino. Questa idea può trasformarsi in apericena, se si prepara un piatto più sostanzioso da abbinare ad un ottimo vino. Infatti i vini sia bianchi che rossi possono essere un ottimo aperitivo da abbinare a rustici, stuzzichini e frutta fresca. La torta rustica con zucchine, feta e salmone è un’idea facile e veloce…

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