Swiss Parade, episodio 3, siamo arrivati all’ultima ricetta del Contest, in versione street food per eccellenza il Cuoppo di crocchette di quinoa con cuore di gruyere, ottime, gustose e particolari… non è la solita banale crocchetta, provare per credere… enjoy! INGREDIENTI (x 12 crocchette circa) 200 gr di quinoa (bio se è possibile) 1 uovo intero 30 gr di parmigiano grattuggiato 12 cubetti di formaggio svizzero Gruyère pan grattato…
Per la serie Swiss Cheese Parade vi propongo una ricetta facile e veloce che adoro, uno degli street food più amato nel centro e nord europa, la Jacket Potato, Patata in giacca che ho preparato utilizzando i funghi porcini irpini della mia terra e naturalmente il formaggio svizzero Gruyère… è gustossissima! enjoy! INGREDIENTI (x 5 patate in giacca) 5 patate medio grandi a pasta bianca 100 gr di…
Voglia di uno spuntino veloce e gustoso… pausa pranzo di pochi minuti o passeggiata al parco… i muffins salati sono un’ottima alternativa ai soliti sandwich o panini… un perfetto ma elegante cibo da strada… tutti vi invidieranno. Ingredienti principali di questa ricetta sono il formaggio svizzero Gruyère e le noci, che combinati creano una gustosa armonia di sapori che si esaltano a vicenda. vi presento la…