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Strudel

Dolci con le mele/ Dolci con sfoglia/ Dolci tipici Regionali

Strudel di mele annurche con pasta fillo

Lo strudel di mele è un dolce tipico invernale, a me fa ricordare sempre questo periodo, gennaio, il freddo, la neve, una tazza di tè o cioccolata calda e una bella fetta di dolce. La ricetta dello strudel classico è abbastanza complicata per la preparazione della sfoglia che deve essere tirata molto bene e sottile, se non avete tempo e volete comunque preparare un dolce con lo stesso gusto ed…

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Dolci alla frutta/ Dolci con le mele/ Dolci dal Mondo

Strudel di Mele o Apfelstrudel

Lo strudel di mele è un dolce delizioso e delicato che ha origini antiche, si dice sia nato in Turchia. Alcuni pensano che questo dolce abbia anche origini tirolesi o germaniche. Attualmente è il dolce tradizionale del Trentino ed è una delle specialità più richieste in Austria e Germania. E’ un ottimo dolce da tè e può essere accompagnato anche da panna montata. buon Strudel a tutti !!    …

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