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San Valentino

Lievitati

Cuore di brioche di girelle bigusto

San Valentino è la festa più amata dagli innamorati. Ogni anno mi piace realizzare una ricetta carina ed originale per questa giornata e questa volta ho pensato ad un cuore di brioche di girelle bigusto farcite con la deliziosa Nocciolata Rigoni di Asiago. Il cuore di brioche di girelle bigusto è un dolce lievitato a forma di cuore forato da tante girelle ripiene delle buonissima crema spalmabile Nocciolata senza lattosio…

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Cornetti e Brioches/ Dolci di San Valentino

Bomboloni fritti di San Valentino ripieni di nocciolata bianca

I bomboloni sono dei dolci golosi morbidi e soffici fritti ricoperti di zucchero. Si possono farcire con diverse creme ma anche essere gustati nella loro semplicità.  Soffici e con un cuore cremoso che conquista da sempre grandi e piccini, i bomboloni sono delle delizie da preparare in ogni occasione anche a San Valentino. I bomboloni fritti di San Valentino ripieni di nocciolata bianca sono perfetti da preparare in occasione della…

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Dolci alla frutta/ Dolci di San Valentino

Millefoglie ai mirtilli e fragole per San Valentino

La Millefoglie ai mirtilli e fragole è un’ottima idea da preparare in occasione della Festa degli Innamorati, San Valentino. Il 14 febbraio si celebra il santo patrono degli innamorati, che secondo la leggenda fu il primo religioso a celebrare l’unione fra un legionario pagano e una giovane cristiana. Nei Paesi anglosassoni l’usanza più caratteristica è lo scambio di «Valentine», cioè bigliettini d’amore con le sagome dei simboli dell’amor romantico (cuori,…

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