Rigoni di Asiago – Le Torte di Michy

Crostate/ Dolci di Natale/ Senza categoria

Crostata al Pan di Zenzero e Nocciolata: Ricetta Facile e Golosa

Cercate una ricetta facile e veloce per un dolce goloso? Allora non potete perdervi questa crostata al pan di zenzero con nocciolata Rigoni di Asiago. Con pochi ingredienti e pochi passaggi, potrete preparare un dessert delizioso e perfetto per ogni occasione. La nocciolata bianca è una crema spalmabile alle nocciole e latte, priva di cacao, realizzata con soli ingredienti naturali, accuratamente selezionati e 100% BIO.Questa crostata è perfetta per il…

20 Dicembre 2024 By Michela Festa

Dolci di Halloween

Dolcetti di Halloween Soffici al Cacao e Yogurt con Cuore di Nocciolata

Halloween è arrivato anche quest’anno e come ogni anno vi lascio una ricetta simpatica e mostruosa per questa festa. I dolcetti morbidi al cacao e yogurt con cuore di nocciolata classica Rigoni di Asiago sono perfetti per Halloween e per fare merenda. La cremosissima Nocciolata Classica Rigoni di Asiago renderà questi dolcetti irresistibili! Per realizzare questi dolci a forma di occhio mostruoso ho utilizzato lo stampo di silicone di Silikomart…

30 Ottobre 2024 By Michela Festa

Crostate

Sbrisolona morbida alla ricotta e nocciole

Chi non ama la sbrisolona? Questo dolce tradizionale mantovano, con la sua caratteristica granella croccante e il cuore morbido, è un vero e proprio comfort food. Oggi vi proponiamo una versione rivisitata della classica torta: la sbrisolona morbida alla ricotta e nocciole. Arricchita dalla cremosità della ricotta, dal gusto intenso delle nocciole e della Nocciolata Bianca Rigoni di Asiago, un connubio perfetto che conquisterà anche i palati più esigenti! Questa…

17 Settembre 2024 By Michela Festa

Pancakes

Colazione di San Valentino: sorprendi con i pancake a cuore!

San Valentino è alle porte e, se sei alla ricerca di un modo originale per sorprendere la tua dolce metà, i pancake a cuore sono la soluzione perfetta! Soffici, deliziosi e personalizzabili, questi pancake sono una vera e propria coccola romantica per iniziare la giornata con il piede giusto. La ricetta che vi propongo è facile e veloce per realizzare dei pancake a cuore perfetti, oltre a idee per decorarli…

12 Febbraio 2024 By Michela Festa

Desserts

Dessert al Flute cioccolato, lamponi e melograno

I dessert al bicchiere sono un’idea perfetta per servire il dolce in monoporzione agli ospiti. Per la festa più attesa dell’anno, il Capodanno ho pensato di realizzare un Dessert al Flute cioccolato, lamponi e melograno per augurare Buon Anno con un tocco di rosso. Il dessert è realizzato con una base di pan di spagna al cioccolato, mousse alla ricotta e Nocciolata Crunchy Rigoni di Asiago, lamponi e chicchi di…

28 Dicembre 2023 By Michela Festa

Dolci di Natale/ Muffins

Pandorini al cacao, mandarino e cannella

Manca meno di un mese al Natale e già iniziamo a pensare a cosa preparare per stupire i nostri ospiti durante le festività. per questo motivo ho deciso di proporvi una ricetta semplice e di effetto che piacerà sicuramente a tutti. I mini pandorini al cacao, mandarino e cannella sono dei dolcetti perfetti per le feste di Natale e semplicissimi da preparare. L’impasto dei pandorini infatti non è a base…

28 Novembre 2023 By Michela Festa

Crostate/ Dolci di Halloween/ Dolci per intolleranti/ Dolci senza burro

Crostatine mostruose di Halloween senza lattosio

La festa di Halloween è vicinissima e come ogni anno è impossibile non realizzare dei dolcetti a tema. Nascono così le crostatine mostruose di Halloween senza lattosio, un’idea semplice ma efficace per trasformare delle eleganti crostatine in spaventosi dolcetti composti da una frolla bigusto farcita con la buonissima Nocciolata senza latte di Rigoni di Asiago. La nocciolata senza latte ha una consistenza cremosa e dal gusto intenso, perfetta per chi…

27 Ottobre 2023 By Michela Festa

Crostate/ Dolci per intolleranti/ Dolci senza burro

Crostata morbida alle nocciole e fichi senza lattosio

Settembre è il mese perfetto per preparare degli ottimi dolci con la frutta di stagione: uva, fichi , pere e mele. La crostata morbida alle nocciole e fichi è il dolce settembrino perfetto perchè combina la dolcezza dei fichi con le nocciole e la buonissima crema spalmabile alle nocciole Nocciolata senza lattosio Rigoni di Asiago. Intensa e Vegan. La crema spalmabile al cacao e nocciole completamente priva di latte. Perfetta…

24 Settembre 2023 By Michela Festa

Crostate

Sbrisolona nocciole e albicocche

La Sbrisolona è un dolce tipico lombardo mantovana: questa torta è friabile fatta di briciole croccanti a base di farina di mais, zucchero, burro e mandorle. Un dolce semplice e povero che ha origini dalle tradizioni dei contadini che con pochi ingredienti, semplicemente sbriciolandoli insieme (dal dialetto mantovano “brisa” significa appunto briciole) realizzavano una torta saporita da qui il nome “Sbrisolona” . La torta sbrisolona può essere realizzata in diverse varianti semplicemente aggiungendo o sostituendo alcuni ingredienti nella ricetta. Questa versione è stata realizzata…

28 Giugno 2023 By Michela Festa

Plumcakes

Plumcake senza lattosio variegato al cacao e fragole

Il plumcake senza lattosio è un dolce perfetto per la colazione ed ideale per chi ha intolleranza al lattosio. La versione variegata al cacao e fragole fresche con Topping alla Nocciolata senza latte di Rigoni di Asiago rende questo dolce ancora più gustoso e goloso. Infatti la nocciolata senza latte è perfetta per preparare questi dolci senza lattosio e grazie alla sua consistenza ed ingredienti selezionati da Rigoni di Asiago…

27 Maggio 2023 By Michela Festa

Desserts/ Dolci al cioccolato

Brownies al cioccolato e fragole

I brownies sono dolci deliziosi della tradizione americana che nascono come dolce da passeggio, pratico e facile da trasportare. Si preparano velocemente e con pochi ingredienti, sono versatili e golosissimi. I brownies al cioccolato e fragole fragranti fuori e morbidi dentro. Grazie all’aggiunta di nocciolata senza latte Rigoni di Asiago, dal sapore intenso e cremoso, otterremo un effetto variegato che renderà questi dolcetti ancora più invitanti. Le fragole si combineranno…

21 Aprile 2023 By Michela Festa

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