Manca meno di un mese al Natale e già iniziamo a pensare a cosa preparare per stupire i nostri ospiti durante le festività. per questo motivo ho deciso di proporvi una ricetta semplice e di effetto che piacerà sicuramente a tutti. I mini pandorini al cacao, mandarino e cannella sono dei dolcetti perfetti per le feste di Natale e semplicissimi da preparare. L’impasto dei pandorini infatti non è a base…
La festa di Halloween è vicinissima e come ogni anno è impossibile non realizzare dei dolcetti a tema. Nascono così le crostatine mostruose di Halloween senza lattosio, un’idea semplice ma efficace per trasformare delle eleganti crostatine in spaventosi dolcetti composti da una frolla bigusto farcita con la buonissima Nocciolata senza latte di Rigoni di Asiago. La nocciolata senza latte ha una consistenza cremosa e dal gusto intenso, perfetta per chi…
Settembre è il mese perfetto per preparare degli ottimi dolci con la frutta di stagione: uva, fichi , pere e mele. La crostata morbida alle nocciole e fichi è il dolce settembrino perfetto perchè combina la dolcezza dei fichi con le nocciole e la buonissima crema spalmabile alle nocciole Nocciolata senza lattosio Rigoni di Asiago. Intensa e Vegan. La crema spalmabile al cacao e nocciole completamente priva di latte. Perfetta…
La Sbrisolona è un dolce tipico lombardo mantovana: questa torta è friabile fatta di briciole croccanti a base di farina di mais, zucchero, burro e mandorle. Un dolce semplice e povero che ha origini dalle tradizioni dei contadini che con pochi ingredienti, semplicemente sbriciolandoli insieme (dal dialetto mantovano “brisa” significa appunto briciole) realizzavano una torta saporita da qui il nome “Sbrisolona” . La torta sbrisolona può essere realizzata in diverse varianti semplicemente aggiungendo o sostituendo alcuni ingredienti nella ricetta. Questa versione è stata realizzata…
Il plumcake senza lattosio è un dolce perfetto per la colazione ed ideale per chi ha intolleranza al lattosio. La versione variegata al cacao e fragole fresche con Topping alla Nocciolata senza latte di Rigoni di Asiago rende questo dolce ancora più gustoso e goloso. Infatti la nocciolata senza latte è perfetta per preparare questi dolci senza lattosio e grazie alla sua consistenza ed ingredienti selezionati da Rigoni di Asiago…
I brownies sono dolci deliziosi della tradizione americana che nascono come dolce da passeggio, pratico e facile da trasportare. Si preparano velocemente e con pochi ingredienti, sono versatili e golosissimi. I brownies al cioccolato e fragole fragranti fuori e morbidi dentro. Grazie all’aggiunta di nocciolata senza latte Rigoni di Asiago, dal sapore intenso e cremoso, otterremo un effetto variegato che renderà questi dolcetti ancora più invitanti. Le fragole si combineranno…
I cupcakes sono dolcetti golosi e molto versateli, facili da realizzare e perfetti in ogni occasione. Oggi prepariamo insieme i cupcakes per la festa del papà, un dono goloso per sorprendere il vostro papà e non solo. La base dei cupcakes è a base di burro, cacao e caffè, mentre il frosting è preparata con mascarpone e Nocciolata Bianca Rigoni di Asiago. Nocciolata Bianca è una golosa crema spalmabile biologica…
I Cinnamon French Toast Rolls Up sono un’alternativa ai classici french toast. Morbidi e golosi al profumo di cannella ricordano anche i cinnamon rolls. La mia versione prevede un goloso ripieno a base di Nocciolata senza latte Rigoni di Asiago. Nocciolata Senza Latte è una crema spalmabile biologica al cacao e nocciole, priva di latte. Nasce da una ricetta esclusiva, pensata per gli intolleranti al lattosio e per chi segue…
La torta caprese è un dolce classico della tradizione napoletana a base di mandorle e cioccolato. La ricetta tradizionale prevede l’uso di mandorle nell’impasto ma queste ultime possono essere tranquillamente sostituite anche dalle nocciole. La torta caprese alle nocciole e nocciolata crunchy è realizzata con una percentuale di nocciole macinate che sostituiscono metà delle mandorle nell’impasto. La decorazione di questa caprese è a base di Nocciolata crunchy Rigoni di Asiago.…
I dessert al cucchiaio sono dolci monoporzione semplici e golosi e perfetti per ogni occasione. Questo dessert al cucchiaio alla nocciolata, marron glacé e panna montata richiama tutto il sapore dell’autunno grazie al connubio tra crema al mascarpone, nocciolata e marron glacé. La panna montata donerà una consistenza ancora più golosa al nostro dessert, mentre la base di biscotti ai cereali e nocciole tritate conferirà la parte croccante al dolce.…
Halloween è la festa più spaventosa dell’anno. Sicuramente non possono mancare dolci a tema per questa festività. Tra dolcetto o scherzetto sicuro scegliamo un dolcetto ed oggi vi propongo una crostata di Halloween alla doppia nocciolata perfetta per stupire grandi e piccini. La Crostata di Halloween è preparata con una base di pastafrolla al cacao e cannella. La farcitura invece è a base di nocciolata bianca e nocciolata senza lattosio…