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Ricette di Natale

Biscotti e Cookies/ Dolci di Natale

Biscotti di Natale miele e cannella

Dicembre è il mese dei regali, ad ognuno di noi fa piacere ricevere anche un piccolo pensiero, se fatto con il cuore è sicuramente ancora più gradito. Per questo motivo amo molto creare piccoli doni di Natale in casa, sono fatti sempre con amore. Un classico dei regali “handmade” resta sempre la scatola di biscotti, scatola di latta o di cartone che sia, con o senza fiocco, sicuramente è il…

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Desserts/ Dolci al cucchiaio/ Dolci di Natale

Pandoro cremoso in coppa

Buon Anno a tutti! Rieccoci insieme dopo le Vacanze di Natale, spero che abbiate trascorso tanto tempo in famiglia in allegria e in compagnia di tante cose buone… a proposito di cose buone, aprite la dispensa e troverete sicuramente qualche avanzo di panettone o pandoro, niente paura, possiamo riciclare pezzi impresentabili creando questa ricetta semplice e veloce che vi propongo, il dessert per le cene improvvise o per il week…

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Dolci di Natale/ Lievitati

Pandoro con lievito madre

Ciao a tutti! Oggi è l’ultimo giorno del 2014… siam tutti presi dai preparativi per il cenone con la solita full immersion in cucina 🙂 anche questo è il bello della vigilia… Come al solito voglio ringraziare tutti i miei lettori, quelli fissi, gli sporadici e quelli che passano anche solo una volta sul mio blog, grazie a tutti ! Siete voi che mi date la voglia di pubblicare sempre…

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Cupcakes/ Dolci di Natale

Cupcakes di Natale alle noci e dulce de leche

Ciao a tutti! Ci siamo mancano poche ore al Natale… voglio fare i migliori auguri di un felice Natale a tutti, che la gioia e l’armonia di questa festa possano rallegrare le vostre feste… vi lascio una ricetta molto golosa per preparare degli ottimi cupcakes per le feste natalizie, a base di noci e una crema golosissima al dulce de leche… auguri a tutti! enjoy Xmas Time! INGREDIENTI (x 12…

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Dolci da Colazione/ Pancakes

Pancakes natilizi arancia, cannella e melograno

La magia del Natale a colazione? Certo, anche il Natale si vede dal mattino! 🙂 Per tutti gli amanti dei pancakes oggi propongo la versione natalizia e festosa a base di cannella, al sapore d’arancio, con la ricchezza del melograno e la dolcezza del miele d’arancio. Enjoy!   INGREDIENTI 2 uova 1 pizzico di sale 2 cucchiai di zucchero semolato e un cucchiaio di miele d’arancio 1 cucchiaino di essenza…

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Dolci al cioccolato/ Dolci da merenda/ Dolci di Natale/ Torte Inglesi

Tortine morbide Pan di Zenzero Natalizie

Natale sta arrivando…manca poco! Nella mia cucina è impossibile star fermi… ogni giorno si crea qualcosa di diverso per le festività natalizie e per i vari pensierini per i più golosi. Amo i biscotti pan di zenzero che sono secondo me la massima espressione del dolce natalizio da condividere, da appendere all’albero o da regalare… Questa anno però ho deciso di realizzare anche delle tortine pan di zenzero in stampini…

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Senza categoria

Collezione Natalizia ed auguri!

ciao a tutti,  dopo diversi impegni sono tornata… in questo post vi mostrerò tutte le mie delizie che ho creato per Natale come regali golosi ed idee regalo a cui ho dato il nome di Christmas Collection 2012 delle Torte di Michy vi auguro di trascorrere un felice Natale in famiglia e con le persone che più amate… che la magia di questa festa possa durare un anno intero…  e…

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Biscotti e Cookies/ Dolci di Natale/ Dolci per bambini

Treno dell’ Epifania di Pasta Biscotto Speculoos

Dopo la casa di pastafrolla ho deciso di cambiare… e quest’anno per l’Epifania  ho creato un treno carico di doni della Befana  a base di pasta biscotto Speculoos. Gli speculoos sono biscotti tipici del Belgio e Paesi Bassi  a base di cannella, buonissimi e profumatissimi!     per la Pasta Biscotto Speculoos 300 gr di farina 200 gr di burro 250 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino…

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Dolci con frutta secca/ Dolci di Natale

Croccante di Nocciole

Il Croccante è un dolce a base di zucchero e frutta secca tipicamente invernale da sgranocchiare in qualsiasi occasione specialmente durante le feste natalizie. La ricetta è molto semplice e bastano pochissimi ingredienti.  Vi propongo la mia versione natalizia fatta con le nocciole tostate e tanti corallini colorati che fanno sempre festa 🙂 INGREDIENTI – 250 gr di nocciole tostate – 250 gr di zucchero un limone intero ed un…

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Cupcakes/ Dolci di Natale

Xmas Red Velvet Cupcakes

sono arrivate !! non potevano mancare nel repertorio natalizio queste esclusive cupcakes che potrete decorare per rallegrare la vostra tavola natalizia  per la gioia di grandi e piccini le cupcakes hanno un impasto rosso natale e seguono la ricetta delle red velvet cupcakes   buon divertimento con le CUPCAKES NATALIZIE!     INGREDIENTI — x 12 cupcakes —   250 gr di farina 200 gr di zucchero 125 gr di…

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Biscotti e Cookies/ Dolci di Natale

Alberello di Natale di Stelle di Pastafrolla

In questi giorni di festa come può mancare un alberello natalizio da sgranocchiare di tanto in tanto? un alberello di pastafrolla…creato con mille stelle friabili e profumate alla vaniglia e nocciola…   Buon divertimento…e non perdetevi tra tutte queste stelle di pastafrolla !     INGREDIENTI   2 uova 300 gr di farina 150 gr di zucchero a velo 175 gr di burro 100 gr di nocciole tritate 1 bustina…

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