Buongiorno a tutti! Oggi una ricetta facile e veloce, con un ingrediente che ho scoperto da poco sbirciando nei negozio di prodotti biologici, la polvere di carruba. Questa polvere dal colore ambrato simile a quella del cacao, si ottiene dai semi di carruba. La polvere di carruba è un ottimo sostituto del cacao, priva di caffeina o sostanze eccitanti, presenta valori nutrizionali ottimi, povera di grassi, ricca di fibre e…
Kinder Cookies
Ciao a tutti! Ripresi dalle abbuffate di Pasqua? Non potete immaginare cosa ho preparato e soprattutto cosa ho mangiato in questi giorni, e per concludere cosa sono arrivate a casa? Le uova di Pasqua! Tra parenti, amici e fidanzato la cioccolata non è mancata quest’anno. Come al solito ne avanza sempre tanta e se non vogliamo congelarla in vista della bella stagione, possiamo utilizzarla per preparare tanti dolcetti. Oggi vi…
è arrivato l’autunno… si può notare anche dal nuovo stile del blog 😉 ad Avellino in questi giorni si intesifica la raccolta di nocciole… quindi ho deciso di creare una ricetta molto carina che potrete usare anche in occasioni romantiche per fare un regalo goloso al vostro lui/lei o chiunque amiate… “I CUORI DI CIOCCOLATO CON MOUSSE ALLA NOCCIOLA” -sfoglie a cuore di cioccolato fondente al 70% ripiene di mousse…