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Gelati

Gelato al Cheesecake

La Cheesecake è una delle torte più amate soprattutto in estate. Il Gelato al Cheesecake è la versione veloce e rapida perfetta per l’estate. Si prepara con pochissimi ingredienti e potete servirla come dessert dopo pasto o per merenda. Per aggiungere una nota di freschezza e rendere questo Gelato al Cheesecake più simile alla torta classica originale ho utilizzato la buonissima Fiordifrutta Rigoni di Asiago ai Lamponi. Questa confettura viene…

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Crostate/ Dolci al cioccolato/ Dolci alla frutta

Crostata con crema al cioccolato bianco e lamponi

E’ arrivato Maggio, il mio mese preferito, quello del mio compleanno, il mese delle rose e dei giardini fioriti, delle lunghe giornate, piacevoli passeggiate, dei viaggi, delle gite fuori porta… il mese della felicità! Sarà sicuramente impegnativo, ma non smetterò mai di prepararvi ricette tutte nuove, con frutta fresca, fragole e tante altre delizie. La crostata al cioccolato bianco e lamponi, che vi propongo oggi, è molto semplice:  la base è…

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