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Heinz Beck

Primi Piatti

Spaghetti alla carbonara con asparagi al profumo di lime di Heinz Beck ed evento AssoAPI Avellino

Buona domenica a tutti! Stamattina sono andata al mercato di Campagna Amica di Coldiretti che ho la fortuna di avere vicino casa la domenica mattina. Tra le verdure di stagione, gli asparagi sono stata la mia scelta principale e ho pensato subito di preparare una ricetta molto primaverile. In occasione di un evento che si terrà presso l’ Istituto Alberghiero di Avellino e che vedrà coinvolto in prima persona un giudice speciale…

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