La Cheesecake è una delle torte più amate soprattutto in estate. Il Gelato al Cheesecake è la versione veloce e rapida perfetta per l’estate. Si prepara con pochissimi ingredienti e potete servirla come dessert dopo pasto o per merenda. Per aggiungere una nota di freschezza e rendere questo Gelato al Cheesecake più simile alla torta classica originale ho utilizzato la buonissima Fiordifrutta Rigoni di Asiago ai Lamponi. Questa confettura viene…
In questi giorni il caldo incessante ci fa desiderare piatti e bevande freschi. Avete mai pensato all’idea di creare dei ghiaccioli proteici? Grazie alla nuova linea Arla Protein ed i suoi prodotti unici ricchi di proteine e poveri di grassi ho pensato di preparare un gelato sano e sfizioso aggiungendo anche della frutta fresca dalla potenzialità antiossidanti come i mirtilli. Una bottiglia di Arla® Protein in versione milk shake alla…
Chi mi segue sui social saprà benissimo che in questi mesi sono a dieta, quindi è davvero complicato cercare di creare nuove ricette dolci e caloriche senza assaggiarle. Per questo motivo, in vista anche dell’estate le mie dolci ricette si fanno sempre più leggere e qualche volta sono talmente light o prive di zuccheri che posso concedermi un piccolo piacere. Il gelato è spesso associato ad ingredienti calorici, zuccheri, panna…