Browsing Tag:

Food Events

Food Events

Le Sirenuse di Positano: Press Lunch al Ristorante La Sponda, dove cielo e mare incontrano le eccellenze della cucina mediterranea

La Costiera Amalfitana è il mio primo amore, sin da bambina ricordo che i miei genitori mi portavano a mare in Costiera, tra scalinate, limoni e paesaggi mozzafiato per me resta sempre unica e inimitabile. Tra tutti i paesi della Costiera, Positano è sicuramente quello che mi ha sempre emozionato di più, quando arrivi dal mare appare lì come un gioiellino colorato con case ed alberghi da sogno. Tra questi…

Continue Reading

Blog Tours/ Food Events

Alla scoperta del Pomodoro Cannellino Flegreo e del Parco Archeologico di Cuma

Martedì 24 Luglio, insieme ai colleghi della Stampa, sono stata ospite dell’Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo presso Parco Archeologico di Cuma, il sito che ospita alcuni dei campi dedicati all’ecotipo locale. A Pozzuoli, presso il sito archeologico di Cuma, gli otto produttori che, due anni fa, hanno dato vita alla Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo hanno inaugurato la seconda stagione di raccolto con un appuntamento volto alla conoscenza delle pratiche di coltura, sulle caratteristiche…

Continue Reading

Food Events/ Travel

o’ Vascio e’ Nunziatina: cucina tipica e tradizione napoletana nei bassi dei Quartieri Spagnoli

Il vascio napoletano o Basso è considerato un simbolo della cultura e della tradizione partenopea, anche se spesso viene identificato come espressione di degrado urbanistico e sociale. ‘O vascio” è un’abitazione composta da una o due stanzette, sita al pian terreno, e ricavata da antichissimi locali destinati a depositi, che in successione si aprono nei numerosi vicoli del Centro Storico di Napoli. Durante la dominazione spagnola, i Vasci si diffusero soprattutto nei…

Continue Reading

Blog Tours/ Food Events

“Positano Gourmet” all’Hotel Le Agavi: dal 22 giugno cene stellate a 4 mani con l’Executive Chef Luigi Tramontano

Lunedì 18 giugno ho avuto il piacere di essere ospite del ristorante “La Serra” dell’Hotel Le Agavi di Positano, insieme a colleghi del settore, per festeggiare la stella Michelin ottenuta a Novembre 2017. In questa occasione lo Chef Luigi Tramontano ha presentato il nuovo menù estivo a noi della stampa e ci ha ospitati sull’incantevole terrazza del Ristorante la Serra dell’Hotel Le Agavi. L’Hotel Le Agavi si presenta quest’estate con camere ristrutturate con lo slancio…

Continue Reading

Food Events

Pasticcieri e Pasticcerie 2018 a Napoli: eccellenze tra arte e pasticceria

Lo scorso 8 Marzo si è svolta a Napoli, la seconda edizione di Pasticcieri & Pasticcerie 2018, organizzato da Città del Gusto di Napoli Gambero Rosso.  A fare da scenario a questa deliziosa manifestazione è stata la location, il Museo Civico Gaetano Filangieri di Napoli, riaperto nel 2012 e realizzato grazie all’idea del Principe di Satriano, Gaetano Filangieri, raccoglie oltre 3000 importanti opere, tra cui dipinti, porcellane, maioliche, medaglie, armi ed…

Continue Reading

Food Events

Pizzaman: Gino Sorbillo presenta il suo libro autobiografia in anteprima nazionale nella sua pizzeria storica

Gino Sorbillo è uno dei maggiori esponenti della pizza napoletana, ormai famoso in tutto il mondo oltre che in TV, decide di raccontare la sua storia nel libro Pizzaman presentato ieri sera in anteprima nazionale nella sua pizzeria storica a Via dei Tribunali.  Il libro “Pizzaman. La mia storia.” nasce in collaborazione con Dissapore che decide di uscire con il suo primo libro raccontando l’autobiografia di Gino Sorbillo, il re…

Continue Reading

Food Events

Buonissimi 2017: a Salerno solidarietà e gusto per la ricerca contro il neuroblastoma

Chi mi conosce e mi segue da tempo saprà perfettamente che la mia professione è quella di ricercatrice, in particolare, mi sono sempre occupata della ricerca contro il cancro, lo studio di nuovi farmaci e terapie. Proprio per questo motivo ci tengo molto a parlarvi di questo Progetto e dell’Evento Food legato allo stesso. Il neuroblastoma è il tumore pediatrico più diffuso ed è anche quello con il più alto…

Continue Reading

Angel e Chiffon Cakes/ Dolci da Colazione/ Dolci dal Mondo/ Food Events/ Muffins/ Showcooking

Colazione Gourmet da Scavolini Salerno: Show cooking Muffins cacao, pere e nocciole irpine

Sembra ieri, ma è passata una sola settimana dal meraviglioso evento Scavolini in collaborazione con il network iFood, il primo dei numerosi show cooking che si svolgeranno nel 2017 negli Store Scavolini di tutta Italia.  L’ evento di cucina, che ha visto coinvolte me e Valentina food blogger campane DOC, ha avuto come tema la Colazione Gourmet a base di prodotti tipici campani a Km 0 e si è svolto nello Scavolini Store…

Continue Reading

Contest e Concorsi/ Food Events

Contest “Memorie di Domani” Irpinia StreEat Mood: Calzoncelli al cacao, ricotta e nocciole

Ci siamo quasi, manca pochissimo ad Irpinia StreEat Mood, uno degli eventi Food più importanti dell’Irpinia, seconda edizione tutta rinnovata che vede protagonisti 40 Chef che racconteranno al meglio i prodotti della terra irpina con i loro piatti. Irpinia Mood si terrà ad Avellino dal 16 al 18 Settembre in Corso Vittorio Emanuele. Irpinia Mood ha organizzato Il Contest  Memorie di domani per Food Bloggers, la sfida consiste nel reinterpretare…

Continue Reading

Blog Tours/ Food Events

I miei consigli last minute per visitare Expo 2015

Ciao a tutti! Di tempo ne è passato dalla mia ultima visita ad Expo 2015! Avrei volevo subito fare un post con dei consigli per visitare Expo, ma dopo il mio ritorno da Milano tra i vari impegni e le vacanze estive il tempo è volato! A prescindere da tutti i commenti iniziali negativi sulla scelta di visitare o meno Expo 2015,  non ho mai avuto dubbi al riguardo, la…

Continue Reading

Food Events/ Senza categoria/ Showcooking

Il mio showcooking nel Padiglione Irpinia ad Expo 2015

Di tempo ne è passato da questa avventura che dovevo assolutamente raccontarvi, ma le vacanze di agosto, il caldo ed altri impegni mi hanno fatto ritardare la stesura di questo post per parlarvi di questa bella esperienza che ha il sapore di Irpinia, di cucina e di Expo. Vi ricordate del Blog Tour Irpinia Expo 2015 a cui ho partecipato come Food Blogger Irpina DOC? Ecco tutto è partito da…

Continue Reading