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Flufflosa

Angel e Chiffon Cakes/ Dolci di Natale

Fluffosa natalizia zenzero, limone e cannella

Le colazioni golose sono sempre una delle cose più belle delle vacanze di Natale, lenti risvegli con parenti ed amici ed è impossibile rinunciare a questi momenti deliziosi. Una fetta di ciambella morbida e soffice in perfetto stile americano è ideale per iniziare la giornata nel modo giusto. La fluffosa zenzero, limone e cannella è ottima abbinata al tè, ai vostri brunch e colazioni durante le feste di Natale, leggerissima…

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Angel e Chiffon Cakes/ Dolci da Colazione/ Dolci da merenda/ Dolci di Natale

Chiffon Cake natalizia arancia e cannella

A Natale non bastano i dolci della tradizione, dobbiamo sempre stupire con qualcosa di nuovo. La Chiffon Cake o Fluffosa è una torta americana a forma di ciambella, morbidissima e soffice, ideale per essere preparata in tante  versioni o decorata con glasse, creme soffici o frosting. La mia versione Natalizia, alla cannella ed arancia, è semplicissima da preparare, avrete solo bisogno di uno stampo da chiffon cake, che è fondamentale…

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Angel e Chiffon Cakes/ Dolci da Colazione/ Dolci dal Mondo/ Food Events/ Muffins/ Showcooking

Colazione Gourmet da Scavolini Salerno: Show cooking Muffins cacao, pere e nocciole irpine

Sembra ieri, ma è passata una sola settimana dal meraviglioso evento Scavolini in collaborazione con il network iFood, il primo dei numerosi show cooking che si svolgeranno nel 2017 negli Store Scavolini di tutta Italia.  L’ evento di cucina, che ha visto coinvolte me e Valentina food blogger campane DOC, ha avuto come tema la Colazione Gourmet a base di prodotti tipici campani a Km 0 e si è svolto nello Scavolini Store…

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Torte Americane

Flufflosa al tè macha e mandarino: Buon compleanno iFood!

Sembra passata una vita da quando sui social si sentiva parlare del nuovo network di food in arrivo… invece è passato appena un anno da questa nuova avventura che nasce dalla passione, dalla amicizia, dall’amore per il cibo di tanti bravissimi Food Bloggers. La passione e l’infinito amore per il cibo sono la chiave fondamentale per portare avanti questa grande famiglia. Pochi mesi dopo la nascita del nuovo portale mi…

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