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Dolci di San Valentino

Cornetti e Brioches/ Dolci di San Valentino

Bomboloni fritti di San Valentino ripieni di nocciolata bianca

I bomboloni sono dei dolci golosi morbidi e soffici fritti ricoperti di zucchero. Si possono farcire con diverse creme ma anche essere gustati nella loro semplicità.  Soffici e con un cuore cremoso che conquista da sempre grandi e piccini, i bomboloni sono delle delizie da preparare in ogni occasione anche a San Valentino. I bomboloni fritti di San Valentino ripieni di nocciolata bianca sono perfetti da preparare in occasione della…

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Dolci alla frutta/ Dolci di San Valentino

Millefoglie ai mirtilli e fragole per San Valentino

La Millefoglie ai mirtilli e fragole è un’ottima idea da preparare in occasione della Festa degli Innamorati, San Valentino. Il 14 febbraio si celebra il santo patrono degli innamorati, che secondo la leggenda fu il primo religioso a celebrare l’unione fra un legionario pagano e una giovane cristiana. Nei Paesi anglosassoni l’usanza più caratteristica è lo scambio di «Valentine», cioè bigliettini d’amore con le sagome dei simboli dell’amor romantico (cuori,…

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Dolci da Colazione/ Dolci da merenda/ Dolci di San Valentino

Torta cuor di amaretti e gocce di cioccolato

Oggi voglio regalarvi una ricetta facile e veloce, una ricetta last minute se volete preparare qualcosa di dolce da regalare alla persona amata, che sia anche un’amica o la nonna, semplice e di effetto. La torta cuor di amaretto, morbida dentro e croccante fuori, con le gocce di cioccolato che combinate agli amaretti sono da provare, stupirete tutti! Vi auguro un felice San Valentino, ma in questi giorni mi spiace…

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Dolci da Colazione/ Dolci da merenda/ Dolci dal Mondo/ Dolci di San Valentino

Red Velvet di San Valentino

Manca poco più di una settimana a San Valentino e le vetrine in città sono già piene di cioccolatini, cuori e peluches. Non c’è nulla di più dolce e bello che preparare qualcosa per la persona amata, che sia durante la festa degli innamorati che in qualsiasi altra occasione. Per questo San Valentino ho deciso di preparare qualcosa di veloce e pratico, come aiuto ho utilizzato lo stampo Batticuore di…

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Cioccolatini/ Dolci al cioccolato/ Dolci di San Valentino

Cuori di San Valentino gianduia e nocciola

San Valentino è alle porte… volete sorprendere il vostro amore con qualche dono preparato da voi? Non c’è niente di più indicato ed apprezzato del cioccolato e dei cioccolatini. Non avete mai preparato cioccolatini a casa? Niente paura oggi vi propongo una ricettina facile e veloce che richiede pochissimo tempo. Dovrete comprare solo dell’ottimo cioccolato al gianduia, delle nocciole intere, dei pirottini metallici o classici a cuore o della forma che…

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Cupcakes/ Dolci da Colazione/ Dolci da merenda/ Dolci di San Valentino

Red Velvet in tazza, Buon San Valentino!

La Festa dell’Amore e non solo degli innamorati va sempre festeggiata con un dolcino, che ne dite di questa idea carina per stupire il vostro amato? La Red Velvet in tazza è semplice da preparare, basta avere delle tazzine stampini di silicone per la cottura in forno e il vostro dolcino sarà pronto da servire come una tazza di te’ 🙂 Siete ancora in tempo per stupire chi amate… Vi…

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Dolci di San Valentino/ Piccola pasticceria

Cuori di Meringhe di San Valentino

Ciao a tutti Lovers! Febbraio,il mese dell’amore, è arrivato! Si comincia subito con una ricetta veloce, semplice e con pochi ingredienti… per gli amanti delle meringhe vi lascio una ricette versione “love” in stile francesce! Enjoy! INGREDIENTI 100 gr di albumi a temperatura ambiente 200 gr di zucchero a velo vanigliato qualche goccia di limone codette di zucchero colorate rosa o rosse PROCEDIMENTO preriscaldare il forno a 100°C montate gli…

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Dolci di San Valentino/ Pancakes

Colazione romantica: Pancakes di San Valentino

Cosa c’è di più bello a San Valentino di iniziare la giornata con con una splendida colazione a tema ? I pancakes con “il cuore a cuore” sono originali e semplici, stupiranno il vostro amore a prima vista! Buon San Valentino a tutti quelli che si amano! L’amore è la cosa più bella del mondo, è l’essenza della vita…     INGREDIENTI (x 8 pankcakes) 120 gr di farina 00…

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Biscotti e Cookies/ Cake Design/ Dolci di San Valentino

Biscotti a cuore di San Valentino

Ci siamo manca poco… fra qualche giorno è San Valentino, la festa di tutti gli innamorati… In questa giornata ormai celebrata ovunque con simboli a cuore di ogni tipo è molto carino regalare al proprio amato/a un regalino goloso che può essere un’ottima alternativa ai famosi cioccolatini… Quest’anno ho deciso di proporvi dei biscotti semplici che potrete preparare anche con qualche giorno di anticipo e decorare con pasta di zucchero,…

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Angel e Chiffon Cakes/ Cupcakes/ Muffins

Angel cupcakes di San Valentino con cuore a sorpresa

San Valentino è alle porte… questa ricettina è molto carina e di effetto… Ho pensato di preparare i cupcakes con la ricetta   dell’Angel Cake per ottenere dolcetti morbidissimi e creare un contrasto ancora più marcato con la colorazione del cuore a sorpresa che troverete all’interno del cupcake. Buon San Valentino a tutti !   INGREDIENTI E PROCEDIMENTO   per la ricetta dell’Angel cake cliccate sul link ricetta Angel Cake ottentuto…

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