L’estate è la stagione dei dessert freschi da servire come dopocena o come pausa golosa. Tra questi amo preparare le cheesecake al bicchiere: facili, veloci e versatili. Oggi vi propongo una versione fresca e leggera a base di crema di ricotta, pistacchio e la nuovissima Fiordifrutta Special Edition Rigoni di Asiago Melagrana, Aloe ed Ibisco. La nuova fiordifrutta Rigoni ha tutta la bontà della melagrana Bio che si unisce alle…
La bella stagione è alle porte, si respira aria di primavera, le giornate di sole ci portano ad uscire di più, passeggiate in montagna, grigliate e pic nic durante i weekend non mancheranno. Se volete portare un dessert durante le vostre gite, basta utilizzare un vasetto, un pò di creatività ed il gioco è fatto. Il Contest delle Conserve della Nonna #nonsolobuono, con la creazione di Ricette in Vasetto nasce in…
La cheesecake è uno dei miei dolci estivi preferiti, impossibile resistere. La più buona in assoluto per me è la NY style, una cheesecake che va cotta in vari step in forno… Troppo caldo, ad agosto facciamo fatica ad accendere il forno… niente paura. Avete una cena improvvisa, un ospite dell’ultimo minuto? Questa cheesecake è veloce e non richiede cottura, si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici e light…
Buon Anno a tutti! Rieccoci insieme dopo le Vacanze di Natale, spero che abbiate trascorso tanto tempo in famiglia in allegria e in compagnia di tante cose buone… a proposito di cose buone, aprite la dispensa e troverete sicuramente qualche avanzo di panettone o pandoro, niente paura, possiamo riciclare pezzi impresentabili creando questa ricetta semplice e veloce che vi propongo, il dessert per le cene improvvise o per il week…
Ciao a tutti! Finalmente il mese di agosto è arrivato e a quanto pare anche il caldo… ma noi non rinuciamo mai al piacere di un dessert fresco e gustoso. Oggi vi propongo una ricetta facile, fresca e veloce adatta anche per chi è a dieta. Buon estate a tutti! INGREDIENTI (per 5 coppe) 500 gr di yogurt greco total 0% 2 cucchiai e mezzo di miele d’acacia…
Estate 2014, tempo di dessert freschi, tempo di Mondiali… cosa possiamo preparare per le serate davanti alla TV mentre tifiamo per la Nazionale Italiana? che ne dite di una freschissima cheesecake al cucchiaio tricolore a base di kiwi ed amarene… “pochi passaggi ed il gioco è fatto !” 🙂 Forza Azzurri! INGREDIENTI (x 4 bicchieri) 400 gr di philadelphia 150 gr di yogurt greco 150 gr di zucchero…
l’atmosfera in questi giorni da EURO2012 è sempre calda, l’Italia gioca la semifinale contro la Germania urge un fresco dessert che porti bene alla nazionale e rinfreschi la nostra calda ed animata serata estiva davanti allo schermo! ho pensato di creare un dessert cremoso, fresco e salutare a base di frutta e yogurt greco il DESSERT TRICOLORE! FORZA AZZURRI! INGREDIENTI (x 14 coppette circa) 500 gr di yogurt…
fragole fragole ed ancora fragole… in versione tiramisù sono davvero speciali… allora provate questa ricettina del TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE IN COPPA per un tiramisù diverso e fresco, versione estiva! INGREDIENTI (per 6 coppe) -12 SAVOIARDI (vedi ricetta Savoiardi) 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero 2 uova bagna di acqua e zucchero (bolliti) + limoncello 200 gr di fragole montare i bianchi a neve ferma…
vi propongo un dessert gustoso, estivo e delicato che ha riscosso gran successo oggi a pranzo Buona domenica a tutti ! INGREDIENTI (x 6 coppe) per la crema di ricotta 400 gr di ricotta di bufala 150 gr di zucchero 200 ml di panna fresca montata 1 confezione di pere sciroppate cannella in polvere base all’amaretto 15 amaretti circa sciroppo di pere per la decorazione amaretti…
E’ arrivata l’estate e cosa c’è di meglio di un fresco dessert? Vi propongo uno molto facile e leggero! INGREDIENTI mousse allo yogurt 1 vasetto di yogurt greco da 200 gr 200 ml di panna fresca montata 2 cucchiai di zucchero a velo qualche goccia di essenza di vaniglia base di frutti di bosco 1 confezione di frutti bosco surgelati o freschi (circa 400 gr) zucchero succo di…