Manca meno di un mese al Natale e si è sempre alla ricerca di qualche ricetta originale da portare in tavola. Se vi piacciono i biscotti occhio di bue la Ghirlanda di frolla natalizia è la ricetta che fa per voi, semplice da realizzare ma di grande effetto. La Ghirlanda di frolla si prepara con una base di impasto di pastafrolla alle mandorle mentre per il ripieno ho scelto la…
Con l’arrivo della bella stagione anche i dolci devono essere più salutari, leggeri e freschi. La frutta fresca di stagione è infatti perfetta per preparare ottimi dolci, donando freschezza e gusto ma anche vitamine e sali minerali. La crostata morbida con crema all’acqua fragole e limone è un dolce leggero e goloso preparato con una morbida base allo yogurt e zest di limone grattugiata ed una crema all’acqua preparata con…
10 ricette di crostate dolci alla crema e alla frutta perfette per la Festa della Mamma ed in ogni occasione. Qualunque sia il loro aspetto, il gusto o la farcitura scelta, le crostate, grazie alla loro profonda storia, sono sempre ben viste e amate da tutti!. Ecco perché in questa raccolta sono state realizzate per voi 10 meravigliose idee per realizzare delle crostate da sogno! Sfogliando questo E-book troverete 5…
Oggi vi propongo una ricetta semplice e deliziosa, una crostata fresca da preparare in qualsiasi occasione anche per stupire i vostri ospiti durante le cene estive o i pranzi in famiglia. La Crostata alle mandorle e limone con crema chantilly e mirtilli è un dolce freschissimo realizzato con una fragrante base di frolla al profumo di limone e mandorle, uno strato di confettura di limoni Fiordifrutta Rigoni di Asiago e…
Le crostatine con frutta secca e miele sono ottimi dolcetti da preparare con diversi tipi di frutta che via avanza in dispensa. La frutta secca è ricca di proprietà nutritive, vitamine, minerali ed acidi grassi essenziali, ottima come spuntino energizzante e per combattere il freddo durante il periodo invernale. Mandorle, nocciole, pistacchi e noci sono perfetti per la preparazione di diversi tipi di dolci. Il loro gusto e la consistenza…
Le crostata alle pesche tabacchiere è un dolce semplice da preparare durante il periodo estivo. La pesca tabacchiera ,detta anche pesca piatta, di dimensione medio piccola, dalla forma schiacciata come una tabacchiera e dal sapore intenso ma dolce, ha polpa morbida e molto profumata è ottima per le preparazioni dolci. La crostata alle pesche tabacchiere è preparata con una base di deliziosa pasta frolla al limone, uno strato di confettura alla…
Con questa crostata ai frutti di bosco con base morbida allo yogurt voglio inaugurare la stagione delle ricette estive qui sul mio blog. Questa ricetta è semplicissima, si prepara in pochissimi minuti, non ha bisogno di frullino o sbattitore, solo di una ciotola e una frusta a mano, pochi ingredienti, sani, freschi ed estivi e porterete in tavola una torta di grande effetto. Avrete bisogno di uno stampo da crostata…
E’ arrivato Maggio, il mio mese preferito, quello del mio compleanno, il mese delle rose e dei giardini fioriti, delle lunghe giornate, piacevoli passeggiate, dei viaggi, delle gite fuori porta… il mese della felicità! Sarà sicuramente impegnativo, ma non smetterò mai di prepararvi ricette tutte nuove, con frutta fresca, fragole e tante altre delizie. La crostata al cioccolato bianco e lamponi, che vi propongo oggi, è molto semplice: la base è…
Questa estate torrida e calda ha portato in tavola in netto anticipo uno dei miei frutti preferiti i fichi, ricchi di proprietà nutritive e salutari. Appena tornata dalle vacanze, sono andata in giro al mercato della frutta e ho trovato la varietà bianca, tipica del Cilento, che si coltiva anche in Irpinia. Questi fichi sono dolcissimi ed adatti alle preparazioni dolci. Per la settimana di Ferragosto ho pensato ad una…
Finalmente anche giugno è arrivato e si respira aria d’estate, qui al sud le temperature sono già alte e si ha voglia di mare, sole e giornate all’aperto. Chi mi segue saprà sicuramente che per me anche in estate è impossibile rinunciare a qualcosa di dolce! Oggi vi propongo una ricetta molto fresca ed estiva, una crostata alternativa che ha il sapore d’estate, la cremosità di una cheesecake e la…
Finalmente è arrivato! Dicembre il mese più atteso, l’atmosfera si riscalda, si colora di luci, il freddo porta a passare più tempo in casa con amici e parenti e non manca mai l’occasione giusta per fare una torta. La ricetta di questa crostata è in perfetto stile natalizio, profuma di cannella, è veloce e facile da prepare e l’effetto “wou” è assicurato! …