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crostata salata

Torte Salate

Crostata rustica di coste colorate di bietole e stracchino

Avete mai visto le bietole a costa colorata, sono bellissime, impossibile non notarle sui banchi della verdura, i loro colore vi rapirà. Appena ho visto queste bietole che sono di ViviVerde Coop non ho resistito e le ho comprate. Le coste coloratissime dalle mille sfumature dal porpora al giallo sono bellissime per preparare una torta salata e mi sono messa subito all’opera. Con queste biete anche i vostri bambini mangeranno…

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