Agosto è il mese del relax, le giornate sono più tranquille per chi le trascorre a casa e grazie a queste giornate di tempo mite mi è venuta la voglia di sperimentare una ricetta di cornetti sfogliati light ed è così che sono nati i Cornetti sfogliati allo yogurt greco. La ricetta è stata messa a punto dopo un paio di esperimenti per renderli simili a quelli del bar con…
I cornetti sono da sempre il dolce preferito della colazione italiana. Si possono preparare in tante versioni, dal classico croissant francese a quello di pasta brioche. Oggi vi propongo la mia versione light dei classici cornetti in pasta brioche che ho voluto sperimentare per vedere il risultato: i cornetti light allo yogurt, senza burro ed uova. In questa ricetta i grassi sono completamente sostituiti dallo yogurt greco, come zucchero ho…
Buongiorno! La bella stagione è arrivata… le colazioni diventano più leggere, fresche e naturali… oggi vi propongo una ricetta facile e veloce per preparare dei cornetti integrali con miele, senza zucchero, senza burro e soprattutto a lievitazione naturale… in aggiunta un’accoppiata vincente, il ripieno di confettura di ciliege biologica di Rigoni di Asiago a base di zuccheri della frutta, che ne pensate? Provateli e fatemi sapere, attendo le vostre foto!…
colazione che passione… come rinunciare ad iniziare la giornata con una gustosa colazione? se poi è preparata da voi ancora meglio, è più salutare e avrete quel profumino intenso che esce dal forno in casa… solo per voi oggi questa morbidosa ricetta: I CORNETTI DI PASTA BRIOCHE sono buonissimi, leggeri e sostituiscono degnamente il classico cornetto burroso ipercalorico… buona colazione a tutti! INGREDIENTI lievitino:…