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Colazione

Dolci da Colazione/ Dolci integrali/ Lievitati/ Macchina del Pane

Brioche light con farina integrale e cannella (MdP)

Della serie “Ricette con la macchina del Pane” oggi vi propongo una brioche light con farina integrale e cannella, buonissima e leggerissima, ovviamente pratica e veloce, la mattina sarà pronta per essere sfornata e la vostra colazione sarà come sempre speciale!     INGREDIENTI – 2 uova intere – 1 cucchiaio di cannella in polvere – 2 cucchiaiate di miele o se volete la versione light di succo d’agave –…

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Dolci integrali/ Pancakes

Pancakes integrali all’arancia con sciroppo d’acero

Chi mi segue sa benissimo quanto mi piaccia preparare pancakes a colazione e ho mai limiti nonostante la ricetta sia semplice quindi appena posso sperimento sempre nuove varianti. Oggi vi propongo una ricetta integrale dei pancakes, provateli… resterete stupiti dal risultato e dal sapore che unito a quello dello sciroppo d’acero è buonissimo!     INGREDIENTI (x 10 pancakes) 150 gr di farina integrale (Molino Rosetto) 2 cucchiai di zucchero…

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Dolci da Colazione/ Dolci da merenda/ Lievitati/ Macchina del Pane

Brioche integrale al miele con la macchina del pane (MdP)

colazione settembrina… voglia di qualcosa di morbido e leggero, svegliarsi la mattina con il profumo di brioche è davvero un inizio di giornata migliore… metti che la trovi pronta nella macchina del pane appena ti svegli… il relax mattutino e la colazione possono cominciare!     INGREDIENTI   – 2 uova – 1 pizzico di sale – 4 cucchiai di miele millefiori – 50 gr di burro a pezzetti –…

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Dolci da Colazione/ Pancakes

Pancakes al caffè

Come avrete ben capito dal susseguirsi di diverse ricette amo preparare i pancakes a colazione, rendono la colazione sia completa che leggera ed insieme ad una bella tazza di latte o ad un succo e sono perfetti anche in estate.  Amo sperimentare i pancakes in tanti gusti e questa volta mi sono dedicata al gusto caffè 🙂 oggi vi presento i miei PANCAKES AL CAFFE’!  Che la colazione sia con…

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Dolci alla frutta/ Dolci da Colazione/ Plumcakes

Plumcake soffice alla ricotta ed arancia

La scorsa settimana avevo a casa un ospite speciale, il mio fidanzato e dovevo prepargli una colazione speciale… ho aperto il frigo, c’era una ricotta di bufala di Battipaglia… nel cesto della frutta delle arancie… di burro non se ne parlava proprio… siamo vicini all’estate… ho quindi deciso di preparate un plumcake  agrumato e leggero… il PLUMCAKE SOFFICE RICOTTA ED ARANCIA   buona colazione a tutti e ricordate che cominiciare…

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Dolci da Colazione/ Pancakes

Pancakes allo yogurt e bacche di Goji

Buongiorno a tutti… con i primi caldi cominciano le diete, tutti vorrebbero rimettersi in forma per la prova costume… ma è difficile rinunciare alla colazione o ad un dolcetto… nessun problema! possiamo colazionare  con gusto, salute e leggerezza! Oggi vi propongo una ricetta nuova e salutare, leggera, ma ricca di gusto e nutrienti: i PANCAKES ALLO YOGURT E BACCHE DI GOJI Non conoscete ancora le bacche di Goji?  Sono dei…

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Dolci da Colazione/ Pancakes

Pancakes con gocce di cioccolato

Buongiorno! Mancano pochissimi giorni alla primavera… ma il tempo non vuole proprio aiutarci… sorpresa delle sorprese… questa notte nella mia città ha nevicato, increduli ci siamo svegliati e abbiamo ritrovato il paesaggio tutto imbiancato… ho pensato subito che era ora di godersi il panorama con una bella colazione a base dei miei adorati Pancakes, questa volta più golosi, con gocce di cioccolato e succo di amarene sciroppate… li adoro ! …

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Cornetti e Brioches/ Dolci da Colazione/ Lievitati

Brioches con ricetta siciliana

ciao a tutti!  vi propongo una ricetta di brioches con ricetta siciliana, potete fare  quelle con il tuppo, le caratteristiche siciliane che si accompagnano con la classica granita di mandorle… o la versione semplice e liscia…  sono ottime, morbidose e si mantengono bene anche per 3 giorni, sperimentare per credere! INGREDIENTI X CIRCA 12 BRIOCHES 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 90 gr di zucchero  …

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Dolci da Colazione/ Lievitati/ Pane

PAN CARRE’ con la macchina del pane (Mdp)

   con la macchina del pane tutto è possibile… anche il famoso Pan Carrè avrete il vantaggio di ottenere un Pan Carrè naturale e soprattutto senza alcool… questa ricetta è stata creata con il lievito madre essiccato, quindi il risultato ottenuto è ancora più genuino               INGREDIENTI 200 ml acqua 50 ml latte 50 gr olio extravergine di oliva 1 cucchiaino zucchero 1 cucchiaino di sale 450…

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Cornetti e Brioches/ Lievitati/ Macchina del Pane

Pan Brioche con la macchina del pane (Mdp)

 La macchina del pane è un elettrodomestico che tutte le cucine dovrebbero avere… io sto sperimentando tantissime ricette e credetemi il risultato è sempre soprendente… soprattutto quando metti gli ingredienti nel cestello la sera e, la mattina, puoi ritrovarti un prodotto da colazione appena sfornato, freschissimo e profumato…   Sto sperimentando diverse ricette per poter ottenere una brioche da colazione molto simile a quella del forno e devo dire che…

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Cornetti e Brioches/ Lievitati/ Macchina del Pane

Brioche integrale latte&miele

ad una buona colazione non si può rinunciare… anche dopo gli stravizi delle vacanze natalizie ! se poi è una sana e leggera brioche  a farci iniziare bene la giornata ancora meglio !   questa ricetta è stata fatta con la macchina del pane  ed è a base di latte e miele, farina integrale e lievito madre essiccato.   Buona colazione a tutti!     INGREDIENTI   – 200 gr…

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