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Ciambelle

Ciambelle e Bundt Cakes/ Dolci alla frutta

Ciambella light al limone amalfitano con glassa alle fragole

Le ciambelle sono i dolci del cuore, buone in ogni occasione della giornata ed in ogni stagione. Sarà che sono facili da preparare sarà che hanno un loro fascino, sono davvero irresistibili. Oggi prepariamo insieme la ciambella light al limone amalfitano cosparsa di glassa di fragole fresche, un connubio unico di sapori e gusto.  Questo dolce si prepara esattamente in 5 minuti e non prevede l’utilizzo di burro. Le fragole,…

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Ciambelle e Bundt Cakes/ Dolci da Colazione/ Dolci da merenda

Ciambelle morbide tipo Misterday

La merenda è una cosa seria, chi di voi non ricorda tutte le merendine che portavamo nello zaino a scuola? C’era solo l’imbarazzo della scelta, tra queste una delle mie preferite erano le ciambelle Misterday, morbide e delicate, semplicissime ma gustose, le mangiavo anche a colazione inzuppandole nel latte caldo. Oggi vi propongo la mia versione senza burro da preparare in casa per la merenda o la colazione, conquisteranno tutti,…

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Dolci alla frutta/ Dolci da Colazione/ Dolci light/ Dolci per intolleranti/ Dolci senza Glutine

Ciambella soffice con farina di riso e fragole (gluten free)

Buongiorno a tutti! Chi mi conosce sa quanto io possa amare le fragole… adesso è il periodo giusto per gustarle e preparare ottimi dolci ed aggiungere un tocco di freschezza in più. Quindi aspettatevi tantissime ricette golose a base di fragole. Questa che vi propongo è molto semplice, occorrono pochi ingredienti, tra questi la farina di riso gli albumi, che spesso avanzano quando prepariamo la crema. Una ciambella soffice, delicata…

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Ciambelle e Bundt Cakes/ Dolci da merenda

Ciambella soffice yogurt e farina di mais

Buongiorno a tutti! La mattina non può cominciare senza una morbida ciambella profumatissima e leggera… Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce, basta aprire il frigo e la dispensa, pochi ingredienti, risultato ottimo. La ciambella è base di yogurt e farina di mais che conferisce un sapore molto buono e particolare al dolce. Enjoy! INGREDIENTI 2 uova intere 100 gr di zucchero 3 cucchiai di olio evo 2 vasetti…

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Ciambelle e Bundt Cakes/ Dolci con frutta secca

Ciambella soffice e leggera al cocco e gocce di cioccolato

oggi che giorno è? fuori c’è il sole, la luce è più intensa, gli uccellini cantano, gli alberi sono fioriti… è primaveraa…! la mia stagione preferita, cominciano a svegliarsi tutti i sensi dal lungo lerargo invernale! ho preparato una torta veloce e leggera, senza burro, che ho decorato con delle margheritine fresche che ha raccolto mio padre nel parco stamattina 🙂 cocco e gocce di cioccolato rendono questa ciambella fresca…

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Ciambelle e Bundt Cakes/ Dolci senza burro

Ciambella soffice al latte di cocco

oggi vi propongo un dolce leggero, soffice  al delicato gusto di cocco… semplice, veloce e perfetto per colazione o per merenda anche in estate!     INGREDIENTI (x una ciambella da 24 cm)   250 gr di farina 00 180 gr di zucchero 2 uova 1/2 bustina di vanillina 200 ml di latte di cocco 1 pizzico di sale 1/2 bustina di lievito   PROCEDIMENTO   montare gli albumi a…

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