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Torte della Nonna

Torte della Nonna

Panettone della nonna

Questa ricetta mi ricorda mia nonna, anzi le mie nonne, le tradizioni Avellinesi, il dolce che faceva felici tutti grandi e piccini, la domenica era una tradizione averlo in tavola.  Il Panettone della Nonna, una torta dolce, alta e morbida, fatta con uova fresche comprate dalla contadina, latte, yogurt, olio, scorza di arancia o limone grattugiata… la torta che appena cotta emana il classico profumo di buono, inconfondibile forma a…

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