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Dolci di Natale

Contest e Concorsi/ Dolci da Colazione/ Dolci di Natale/ Pancakes

Gingerbread pancakes con salsa al limone e miele

Quest’anno il Natale è arrivato prima del solito, grazie ad Hotpoint ed il concorso Christmas Challenge in collaborazione con iFood 50 food bloggers si sfidano a colpi di ricette mettendo alla prova la loro creatività nell’ideare una ricetta di Natale con un elettrodomestico Hotpoint. Ma il concorso non è solo per noi bloggers, anche per voi lettori che ci seguite con affetto. Avrete infatti la possibilità di partecipare al xmaschallenge.hotpoint.it dove potrete giocare la vostra occasione…

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Ciambelle e Bundt Cakes/ Dolci di Natale/ Torte Americane

Gingerbread Bundt Cake

Buon Anno a tutti! Questo è il primo post del 2016 e sono felicissima di pubblicare una nuova ricetta, ovviamente a tema natalizio, una ricetta dolcissima che sa di calore, di spezie, di buono… Se vi piacciono i biscotti Pan di Zenzero, potrete preparare una torta che ha lo stesso sapore! La Bundt Cake Pan di Zenzero vi conquisterà, morbida e deliziosa, è adatta ai vostri pomeriggi di festa tra chiacchiere…

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Desserts/ Dolci al cucchiaio/ Dolci di Natale

Pandoro cremoso in coppa

Buon Anno a tutti! Rieccoci insieme dopo le Vacanze di Natale, spero che abbiate trascorso tanto tempo in famiglia in allegria e in compagnia di tante cose buone… a proposito di cose buone, aprite la dispensa e troverete sicuramente qualche avanzo di panettone o pandoro, niente paura, possiamo riciclare pezzi impresentabili creando questa ricetta semplice e veloce che vi propongo, il dessert per le cene improvvise o per il week…

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Dolci di Natale/ Lievitati

Pandoro con lievito madre

Ciao a tutti! Oggi è l’ultimo giorno del 2014… siam tutti presi dai preparativi per il cenone con la solita full immersion in cucina 🙂 anche questo è il bello della vigilia… Come al solito voglio ringraziare tutti i miei lettori, quelli fissi, gli sporadici e quelli che passano anche solo una volta sul mio blog, grazie a tutti ! Siete voi che mi date la voglia di pubblicare sempre…

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Cupcakes/ Dolci di Natale

Cupcakes di Natale alle noci e dulce de leche

Ciao a tutti! Ci siamo mancano poche ore al Natale… voglio fare i migliori auguri di un felice Natale a tutti, che la gioia e l’armonia di questa festa possano rallegrare le vostre feste… vi lascio una ricetta molto golosa per preparare degli ottimi cupcakes per le feste natalizie, a base di noci e una crema golosissima al dulce de leche… auguri a tutti! enjoy Xmas Time! INGREDIENTI (x 12…

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Dolci al cioccolato/ Dolci da merenda/ Dolci di Natale/ Torte Inglesi

Tortine morbide Pan di Zenzero Natalizie

Natale sta arrivando…manca poco! Nella mia cucina è impossibile star fermi… ogni giorno si crea qualcosa di diverso per le festività natalizie e per i vari pensierini per i più golosi. Amo i biscotti pan di zenzero che sono secondo me la massima espressione del dolce natalizio da condividere, da appendere all’albero o da regalare… Questa anno però ho deciso di realizzare anche delle tortine pan di zenzero in stampini…

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Dolci di Natale/ Food Events/ Travel

Il panettone artigianale a lievitazione naturale di Pietro Macellaro,una serata da Botteghelle65

Dicembre è il mese più bello in assoluto per chi ama stare in cucina e soprattutto per chi ama fare dolci… e quale è il dolce dei dolci di Natale più difficile da preparare in casa? Il classico Panettone Milanese, il più temuto dalle massaie che non si cimentano facilmente nella preparazione perchè lunga e complicata… Appena ricevuto l’invito dell’evento del Maestro Pasticciere Pietro Macellaro sul Panettone a lievitazione naturale…

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Dolci con ricotta/ Dolci di Natale/ Dolci tipici Regionali

Cassata siciliana di Capodanno

siamo giunti alla fine del 2012! l’ultimo dell’anno è il momento di raccolta di riflessioni, ricordi, avvenimenti importanti dell’anno che sta andando via… ogni anno ci porta un pò di saggezza in più…   per la mia famiglia il Capodanno non può essere tale senza la dolce Cassata Siciliana, un dolce delizioso,  colorato ed unico! vi lascio con quest’ultima ricetta del 2012 e colgo l’occasione per ringraziare di cuore tutti…

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Biscotti e Cookies/ Dolci di Natale/ Dolci per bambini

Treno dell’ Epifania di Pasta Biscotto Speculoos

Dopo la casa di pastafrolla ho deciso di cambiare… e quest’anno per l’Epifania  ho creato un treno carico di doni della Befana  a base di pasta biscotto Speculoos. Gli speculoos sono biscotti tipici del Belgio e Paesi Bassi  a base di cannella, buonissimi e profumatissimi!     per la Pasta Biscotto Speculoos 300 gr di farina 200 gr di burro 250 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino…

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Biscotti e Cookies/ Dolci di Natale

Casetta di Pastafrolla/ Pan di zenzero

Buon anno a tutti! quest’anno sarà ricco ricco di dolci e ricette golose ringrazio tutti quelli che mi seguono,  che si sono iscritti al mio blog e alla mia pagina facebook Auguri per un 2012 dolce e sfavillante!   Oggi vi propongo un paio di versioni di Casette di Pastafrolla o in versione Pan di Zenzero che ho fatto come regalo della Befana al posto della solita calza… io le…

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Dolci al cioccolato/ Dolci di Natale/ Dolci tipici Regionali

Mostaccioli napoletani

I Mostaccioli, chiamati anche mustaccioli o mustacciuli, sono dei tipici dolci della tradizione napoletana, preparati durante il periodo natalizio. Si tratta di una sorta di biscotti con una particolare forma a rombo, dalla grandezza media e generalmente ricoperti da una golosa glassa al cioccolato. Il loro nome deriva dall’abitudine contadina di aggiungere nell’impasto del mosto, per conferire a questi biscotti un sapore più dolce e deciso, essendo poi i mostaccioli dei dolci molto diffusi anche in varie…

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