Salve a tutti! Ieri ho ricevuto in regalo delle fragoline di bosco appena raccolte e ho pensato di preparare dei dolcetti diversi, leggeri, estivi e gustosi… le Mini Pavlove. La pavlova è un dolce estivo di origine australiana ispirato alla ballerina russa Anna Matveyevna Pavlova. La Pavlova originale è di solito servita come una torta unica … ma io preferisco le monoporzioni non solo perchè sono più semplici da servire……
