I brownies sono dolci deliziosi della tradizione americana che nascono come dolce da passeggio, pratico e facile da trasportare. Si preparano velocemente e con pochi ingredienti, sono versatili e golosissimi. I brownies al cioccolato e fragole fragranti fuori e morbidi dentro. Grazie all’aggiunta di nocciolata senza latte Rigoni di Asiago, dal sapore intenso e cremoso, otterremo un effetto variegato che renderà questi dolcetti ancora più invitanti. Le fragole si combineranno…
I dessert al cucchiaio sono dolci monoporzione semplici e golosi e perfetti per ogni occasione. Questo dessert al cucchiaio alla nocciolata, marron glacé e panna montata richiama tutto il sapore dell’autunno grazie al connubio tra crema al mascarpone, nocciolata e marron glacé. La panna montata donerà una consistenza ancora più golosa al nostro dessert, mentre la base di biscotti ai cereali e nocciole tritate conferirà la parte croccante al dolce.…
Il semifreddo al torrone irpino è un dolce al cucchiaio molto facile da realizzare, perfetto come dessert, mobido e cremoso ma allo stesso croccante, si abbina perfettamente anche alla classica tazzina di caffè o ad un amaro. Questo delizioso semifreddo è semplicissimo da realizzare con pochi ingredienti freschi, arricchito con gocce di cioccolato, si prepara anche il giorno prima e si conserva bene in congelatore per diversi giorni. Questo ricetta è…
Ciao a tutti! Dopo le vicende che hanno visto protagonista Papa Francesco e la questione dello schiaffo dato alla fedele che lo aveva trattenuto in maniera esagerata, insieme al mio amico Pastry Blogger Antonio del Blog Buono Dentro, abbiamo deciso di dedicargli un dolcetto ristoratore: Il Papasticcio. Il pasticcino del Papa noi lo abbiamo immaginato come qualcosa di semplice e buono, con una forma che rappresentasse bene anche la sua…
Buongiorno e buon sabato a tutti. Oggi prepariamo insieme una di quelle colazioni semplicissime e deliziose. Le Tortine light allo yogurt si preparano in meno di 5 minuti e sono pronte in soli 20 minuti, perfette per la vostra colazione in famiglia o per stupire i vostri ospiti per una dolce pausa. Sono senza glutine e soprattutto senza grassi aggiunti, senza olio, nè burro, l’unica fonte di grasso proviene dallo…
La primavera è arrivata e siamo in cerca di dolci freschi a base di frutta di stagione. I coni croccanti di pasta fillo ripieni di crema di fragole e panna sono deliziosi dolci monoporzione da preparare in ogni occasione per stupire ospiti ed amici. Sono facilissimi da realizzare grazie alla pasta fillo già pronta di bofrost* perfetta per ottenere coni fragranti e croccanti. Per questa ricetta ci viene in aiuto…
La panna cotta al latte di cocco e more è un dessert estivo delizioso e fresco. In questo periodo se vi trovate in montagna potete fare un bel raccolto di more e preparare questa delizia. La panna cotta al latte di cocco e more ha un sapore unico grazie al latte di cocco, ricco di proprietà nutrizionali e vitamine. Per questa ricetta ho utilizzato la confezione in lattina che è…
E’ passato quasi un mese dall’ultimo showcooking prima della pausa estiva degli eventi #iFoodinStore per il progetto di #Scavolini in collaborazione con iFood, che vede protagonisti noi foodbloggers del network in giro in tantissime città d’Italia nelle meravigliose cucine degli Scavolini Store. Lo show cooking si è svolto nella bellissima cittadina di Torre del Greco, che fa parte dei paesi vesuviani, in un bellissimo Store a pochi passi dal mare. Come…
La bella stagione è alle porte, si respira aria di primavera, le giornate di sole ci portano ad uscire di più, passeggiate in montagna, grigliate e pic nic durante i weekend non mancheranno. Se volete portare un dessert durante le vostre gite, basta utilizzare un vasetto, un pò di creatività ed il gioco è fatto. Il Contest delle Conserve della Nonna #nonsolobuono, con la creazione di Ricette in Vasetto nasce in…
Buon Anno a tutti! Rieccoci insieme dopo le Vacanze di Natale, spero che abbiate trascorso tanto tempo in famiglia in allegria e in compagnia di tante cose buone… a proposito di cose buone, aprite la dispensa e troverete sicuramente qualche avanzo di panettone o pandoro, niente paura, possiamo riciclare pezzi impresentabili creando questa ricetta semplice e veloce che vi propongo, il dessert per le cene improvvise o per il week…
Ciao a tutti! Finalmente il mese di agosto è arrivato e a quanto pare anche il caldo… ma noi non rinuciamo mai al piacere di un dessert fresco e gustoso. Oggi vi propongo una ricetta facile, fresca e veloce adatta anche per chi è a dieta. Buon estate a tutti! INGREDIENTI (per 5 coppe) 500 gr di yogurt greco total 0% 2 cucchiai e mezzo di miele d’acacia…