Quest’anno San Valentino seguirà immediatamente la festa di Carnevale e noi foodblogger stiamo impazzendo perchè non sappiamo quale ricetta pubblicare e preparare prima. Oggi dedico questa ricetta alla festa degli innamorati, croce e delizia di molti, San Valentino lo trovo un giorno romantico, senza costrizione, anche se molti la leggono in questo modo… dedicare un pensiero in più farà felice la persona amata, basta davvero poco, prepare una cenetta o…
Cuori di San Valentino gianduia e nocciola
San Valentino è alle porte… volete sorprendere il vostro amore con qualche dono preparato da voi? Non c’è niente di più indicato ed apprezzato del cioccolato e dei cioccolatini. Non avete mai preparato cioccolatini a casa? Niente paura oggi vi propongo una ricettina facile e veloce che richiede pochissimo tempo. Dovrete comprare solo dell’ottimo cioccolato al gianduia, delle nocciole intere, dei pirottini metallici o classici a cuore o della forma che…
Uova di Pasqua ripiene di mousse al cioccolato (Chocolate Mousse Egg)
Ci siamo, manca poco… anche la Pasqua è arrivata e questa settimana è stata davvero piena di pasticciamenti, ho preparato di tutto, dolci della tradizione, pastiere, pigne, cioccolatini, pizze rustiche come quella piena e quella con le erbe irpine… Infine oggi ho deciso di concludere preparando un uovo ripieno di ganache montata a mousse… una golosità! Se avete voglia o volete stupire i vostri ospiti domani a tavola o semplicemente…
Uova di Cioccolato Pasquali decorate (Easter chocolate decorate eggs)
Pasqua è alle porte! Le delizie pasquali sono tante, ma noi sappiamo quali possono essere le tentazioni più golose… le Uova di Pasqua! chi mi segue conosce il mio motto: “nulla è impossibile!” per questo motivo le uova di Pasqua quest’anno ho deciso di farle io ! le uova possono essere realizzate con cioccolato bianco, al latte e fondente. Potete regalarle e personalizzarle con sorprese e decorazioni! per…