La ciambella all’acqua al profumo di limoni e mirtilli è un dolce morbido e leggero perfetto per la colazione o la merenda. Si prepara con pochi ingredienti, senza burro, nè zuccheri raffinati. Infatti per preparare la ciambella ho completamente sostituito lo zucchero con il Dolcedi di Rigoni di Asiago, zucchero che proviene esclusivamente dalle mele e trasformato poi in forma liquida, perfetto per realizzare dolci o da abbinare a yogurt…
Gennaio è un mese difficile da affrontare, dopo le feste di Natale, ricomincia un nuovo anno, nuovi propositi anche per la dieta. Il freddo però si fa sentire e spesso con esso anche la voglia di dolci, che sono ottimi da compagni dei pomeriggi invernali insieme a bevande calde, come tè e tisane. La Ciambella al succo di mandarino è un dolce semplice e facile da preparare, perfetta per questo…
Il tempo passa in fretta e anche quest’anno sta arrivando il Natale. Quando CLUSE mi ha chiesto di preparare una ricetta per il #merryCLUSEmas in abbinamento ad uno dei loro splendidi orologi, ho accettato immediatamente la sfida, preparando questa fantastica ciambella natalizia. Nel periodo di Natale si è sempre di corsa, ma in cucina bisogna saper prendere il tempo giusto per preparare qualcosa di buono per le festività e per…
La Bundt Cake cocco e lime è una ciambella soffice e saporita dal gusto fresco ed estivo. Ideale per le vostre colazioni estive, si prepara in meno di 5 minuti in una sola ciotola, utilizzando semplicemente una frusta a mano. Il sapore di questa ciambella è davvero delicato e fresco, profuma di estate, il cocco si combina perfettamente al lime. Nell’impasto non è presente burro, ma nonostante questo la ciambella…
Le ciambelle sono i dolci del cuore, buone in ogni occasione della giornata ed in ogni stagione. Sarà che sono facili da preparare sarà che hanno un loro fascino, sono davvero irresistibili. Oggi prepariamo insieme la ciambella light al limone amalfitano cosparsa di glassa di fragole fresche, un connubio unico di sapori e gusto. Questo dolce si prepara esattamente in 5 minuti e non prevede l’utilizzo di burro. Le fragole,…
I dolci vegan sono sempre una sfida, sono completamente privi di uova, latte e derivati, quindi il risultato a volte può essere buono ma poco invitante. Niente paura oggi vi propongo un dolce godurioso, dal gusto di cioccolato, una ciambella vegana preparata con banane mature che sostituiscono degnamente le uova, cacao, acqua ed olio vegetale. Per rendere la torta più deliziosa la decoriamo con crema spalmabile alle nocciole senza lattosio…
La settimana dopo le vacanze di Natale è sempre quella più dura da affrontare, ma noi non rinunciamo mai alla colazione, fondamentale per cominciare bene le nostre giornate. La ciambella light al caffè è facilissima da preparare, non ha burro, ma è gustosa e soffice, grazie alla presenza di acqua e all’aroma del buonissimo Caffè Tostini, pregiato caffè della tradizione mediterranea corposo e denso, dall’aroma accattivante, una vera scoperta. La…
La merenda è una cosa seria, chi di voi non ricorda tutte le merendine che portavamo nello zaino a scuola? C’era solo l’imbarazzo della scelta, tra queste una delle mie preferite erano le ciambelle Misterday, morbide e delicate, semplicissime ma gustose, le mangiavo anche a colazione inzuppandole nel latte caldo. Oggi vi propongo la mia versione senza burro da preparare in casa per la merenda o la colazione, conquisteranno tutti,…
Buon Anno a tutti! Questo è il primo post del 2016 e sono felicissima di pubblicare una nuova ricetta, ovviamente a tema natalizio, una ricetta dolcissima che sa di calore, di spezie, di buono… Se vi piacciono i biscotti Pan di Zenzero, potrete preparare una torta che ha lo stesso sapore! La Bundt Cake Pan di Zenzero vi conquisterà, morbida e deliziosa, è adatta ai vostri pomeriggi di festa tra chiacchiere…
Buongiorno a tutti! La mattina non può cominciare senza una morbida ciambella profumatissima e leggera… Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce, basta aprire il frigo e la dispensa, pochi ingredienti, risultato ottimo. La ciambella è base di yogurt e farina di mais che conferisce un sapore molto buono e particolare al dolce. Enjoy! INGREDIENTI 2 uova intere 100 gr di zucchero 3 cucchiai di olio evo 2 vasetti…
oggi che giorno è? fuori c’è il sole, la luce è più intensa, gli uccellini cantano, gli alberi sono fioriti… è primaveraa…! la mia stagione preferita, cominciano a svegliarsi tutti i sensi dal lungo lerargo invernale! ho preparato una torta veloce e leggera, senza burro, che ho decorato con delle margheritine fresche che ha raccolto mio padre nel parco stamattina 🙂 cocco e gocce di cioccolato rendono questa ciambella fresca…