Estate 2014, tempo di dessert freschi, tempo di Mondiali… cosa possiamo preparare per le serate davanti alla TV mentre tifiamo per la Nazionale Italiana? che ne dite di una freschissima cheesecake al cucchiaio tricolore a base di kiwi ed amarene… “pochi passaggi ed il gioco è fatto !” 🙂 Forza Azzurri! INGREDIENTI (x 4 bicchieri) 400 gr di philadelphia 150 gr di yogurt greco 150 gr di zucchero…
Ferragosto, periodo di vacanze e di cene tra amici e parenti… il dessert non può mancare, specialmente se è fresco e al sapore di limone, estivo e gustoso… oggi vi propongo una versione più leggera della cheesecake al limone, stupirete i vostri amici con un dolce facile, fresco, veloce e di grande effetto! questa è l’ultima ricettina prima delle mie vacanze… ci rivediamo tra una decina di giorni Buon Ferragosto…
L’estate finalmente è arrivata… ma il mio motto è sempre lo stesso: ai dolci non si rinuncia! Oggi vi propongo la mia ricetta della torta allo yogurt, quella classica a semifreddo, decorata con frutti di bosco… leggera, fresca e di effetto! INGREDIENTI per la base (20 cm) 150 gr di biscotti gran cereale 70 gr di burro fuso 2 cucchiai di zucchero di canna per la crema allo yogurt 3…
Oggi si celebra il famoso giorno del ringraziamento o thanksgiving day negli Stati Uniti. La tradizione vuole che sulle tavole non debba mai mancare la zucca ma in particolar modo il dolce alla zucca. Il dolce più famoso è la Pumpkin pie di cui già vi ho mostrato la ricetta esattamente un anno fa (Torta del ringraziamento), ma la torta del ringraziamento può essere fatta anche in versione cheesecake di…