Sabato 29 e Domenica 30 novembre 2025 la Stazione Marittima di Salerno si trasformerà ancora una volta nel tempio del gusto con la terza edizione di “Panettone d’Artista”. L’evento, ormai un appuntamento fisso e distintivo delle festività salernitane, accoglierà il pubblico dalle 18:00 alle 24:00. Dopo il successo straordinario delle prime due edizioni (con oltre 5.000 visitatori nel 2024), la kermesse promossa da Erre Erre Eventi, con il sostegno di Camera di Commercio e Comune di Salerno, consolida il suo ruolo di vetrina d’eccellenza per l’arte dolciaria del Sud Italia.
L’obiettivo è chiaro, come recita il claim ufficiale: “Ogni fetta ti conquista”. 30 Maestri Pasticcieri e un Viaggio Sensoriale nel Gusto Il cuore di “Panettone d’Artista 2025” è l’incontro con oltre 30 maestri pasticcieri, prevalentemente campani, veri interpreti del panettone artigianale di altissima qualità. I visitatori potranno immergersi in un percorso sensoriale unico, dove il Panettone Classico Milanese si affianca alle innovative reinterpretazioni mediterranee con ingredienti locali come agrumi, fichi, limone e cioccolato.
La manifestazione offre un’esperienza completa: Degustazioni Guidate con abbinamenti a vini selezionati, vendita diretta dei panettoni da parte dei maestri, incontri e momenti di intrattenimento negli eleganti spazi della Stazione Marittima. Tra i nomi di spicco dell’Arte Bianca, figurano eccellenze come Pepe Mastro Dolciere, Pasticceria Pesce, Gallucci Pasticceria e molti altri, provenienti dalle province di Salerno e Napoli.
Il percorso espositivo, allestito negli eleganti e suggestivi spazi della Stazione Marittima, offrirà ai visitatori un itinerario tra degustazioni, vendita diretta, incontri e momenti di intrattenimento, in un’atmosfera festosa e raffinata.
Gli awards “Maestri Pasticceri”
Non mancherà la cerimonia dei Premi “Maestri Pasticceri”, tributo alle eccellenze del mondo dolciario campano. I riconoscimenti premieranno qualità, ricerca, creatività e valorizzazione delle materie prime locali, con una menzione speciale per i giovani talenti.
La sostenibilità e l’inclusione
L’edizione 2025 rafforza l’impegno verso un evento eco-friendly, con riduzione della plastica, gestione responsabile dei rifiuti e promozione della filiera a chilometro zero.
Particolare attenzione anche all’inclusione, con un’area “Gluten Free” interamente dedicata ai panettoni senza glutine e con iniziative a favore della solidarietà sociale, in collaborazione con associazioni e scuole del territorio.
La solidarietà e il territorio
Panettone d’Artista rinnova la collaborazione con il progetto “Zero Spreco”, donando i panettoni invenduti a Caritas Diocesana e Banco Alimentare Campania. L’evento, inoltre, ospiterà momenti di sensibilizzazione sul valore della condivisione e dell’inclusione, in linea con lo spirito natalizio autentico.
La Comunicazione
La comunicazione social sarà curata da Click Agency che racconteranno l’evento con format video, contenuti live e storytelling visivo. La manifestazione “Panettone d’Artista”, inoltre, sarà supportata dalla partecipazione di food influencer e giornalisti di settore, con l’obiettivo di ampliare la risonanza della kermesse oltre i confini regionali. A sintetizzare lo spirito della manifestazione il claim ufficiale: “Ogni fetta ti conquista”.
Media Partner
Luciano Pignataro Wine&Food Blog
La dichiarazione
«Con Panettone d’Artista – dichiarano Rosario Augusto (presidente) e Roberto Jannelli (direttore artistico) di Erre Erre Eventi – vogliamo valorizzare il lavoro dei maestri pasticcieri e delle imprese che portano avanti con dedizione l’arte dolciaria italiana. La terza edizione consolida un progetto che unisce gusto, cultura e identità del territorio, grazie al sostegno della Camera di Commercio di Salerno, del Comune e di una rete di partner che condividono la nostra visione. È un evento che cresce di anno in anno, segno che la qualità artigianale e la passione per il bello continuano a conquistare il pubblico.»
I numeri dell’edizione 2024
· 5.000 + visitatori complessivi
· 2.500 panettoni venduti
· 225 uscite media (stampa, TV, radio, web)
· 34 maestri pasticcieri partecipanti
· 7 masterclass tematiche
· 50 panettoni donati a Caritas e Banco Alimentare (Zero Spreco)
· 30 ospiti media e 50 operatori professionali
Biglietti e Modalità di Partecipazione
L’ingresso all’evento offre diverse opzioni di biglietti che includono percorsi degustativi con assaggi di panettone e abbinamenti con vini selezionati, oltre a vantaggi esclusivi, come sconti sull’acquisto del Panettone.
La prevendita è già attiva, e gli appassionati possono assicurarsi un posto acquistando il biglietto online su https://www.postoriservato.it/showProductList.html?idOrganizers=227
Informazioni e Contatti
Per ulteriori dettagli sull’evento, sulle modalità di partecipazione e sugli orari delle degustazioni, vi invitiamo a visitare il sito ufficiale o a seguire i nostri canali social https://panettonedartista.com/
Maestri dell’Arte Bianca
1. Cascone Mastro Fornaio – Filippo Cascone (Angri- Sa)
2. Cesto Bakery – Catello di Maio (Torre del Greco- Na)
3. Cilentum – Michele Pepe (Castel San Lorenzo-Sa)
4. Cosentino il Fornaio – Alfonso Cosentino (Marina di Camerota-Sa)
5. Costa del Cilento Pastry Lab – Matteo San Giovanni (Bellizzi-Sa)
6. Di Lieto – Ignazio Di Lieto (Nocera Superiore-Sa)
7. Dolce e Caffè – Aniello Esposito (Salerno)
8. Donna Teresa – Salvatore Tortora (Fisciano-Sa)
9. Fiore Pasta & Dolci – Andrea Fiore e Gennaro Mennella(Sarno-Sa)
10. Gallucci Pasticceria – Vincenzo Ariano (Nola-Na)
11. Gemma Pasticceria – Riccardo Ruggiero (Nocera Superiore-Sa)
12. Giovanni Giordano Pastry chef – Giovanni Giordano (Mercato San Severino Sa)
13. Guarracino 1961 – Mario Guarracino (Battipaglia-Sa)
14. Mater Lievitazione Naturale – Nicola Guariglia (Salerno)
15. Noschese Bakery– Nicola Noschese (Pontecagnano-Sa)
16. Onofrio Romano – Onofrio Romano (Nocera Inferiore-Sa)
17 Panificio Vernieri – Carlo Vernieri (Salerno)
18 Parisi Tradizioni Artigianali – Riccardo Parisi (Palomonte-Sa)
19 Pasticceria D’Elia – Domenico Manfredi (Teggiano-Sa)
20 Pasticceria Faiella – Alessio Faiella (Salerno)
21 Pasticceria Lina – Luca Rinauro (Eboli-Sa)
22 Pasticceria Pentangelo – Aniello Pentangelo (Nocera Inferiore-Sa)
23 Pasticceria Pesce – Pasquale Pesce (Avella- Av)
24 Pepe Mastro Dolciere – Giuseppe Pepe (Sant’Egidio del Monte Albino)
25 Petrosino Dessert – Alfonso Petrosino (Pagani-Sa)
26 Punto Freddo – Luigi Fusco (Scafati-Sa)
27 Regina Bakery – Gaetano Giorgio (Pagani-Sa)
28 Ventieri – Antonio Ventieri (Capaccio Paestum-Sa)
Senza glutine
29 Igloo Prodotti Senza Glutine – Jannet Gomez (Salerno)
30 Mondo Senza Glutine – (San Valentino Torio-SA)
31 Pepe Mastro Dolciere – (Sant’Egidio Del Monte Albino-SA)
Il miele, il cioccolato, i rosoli
32 Azienda Agrimontana Spa (Borgo S.Dalmazzo-Cuneo)
33 Profumo di Miele di Alfonso Coppola (Nocera Superiore-SA)
34 Azienda Apistica Montuori (Avella-SA)
35 Dolmarr di Caporaso Raffaele (Battipaglia SA)
36 Murano Dolcezze Sas (Giungano-SA)
37 Perrella Collection (San Valentino Torio-SA)
38 Rosso Granato (Sicignano degli Alburni SA)
Sapori & Profumi
39 Club amici del toscano (Roma)
40 Inestasy Profumi
Consorzio Vita Salernum Vites (Salerno), Fontana Taglia (Sala-AV), Michele Chiarlo Azienda Vitivinicola (Calamandrana AT), Azienda Agricola San Salvatore 1988 (Giungano-SA), Castello di Spessa (Capriva del Friuli-GO), Azienda Agricola Albamarina (Centola-SA), Cantine Barone (Rutino-SA), Villa Raiano (San Michele di Serino – Av) Poggio Le Coste (Asti); Birra Fravort (Birrificio F.lli Perrella), Acqua San Bernando (Garessio CN)
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