Il tempo passa in fretta e anche quest’anno sta arrivando il Natale. Quando CLUSE mi ha chiesto di preparare una ricetta per il #merryCLUSEmas in abbinamento ad uno dei loro splendidi orologi, ho accettato immediatamente la sfida, preparando questa fantastica ciambella natalizia.
Nel periodo di Natale si è sempre di corsa, ma in cucina bisogna saper prendere il tempo giusto per preparare qualcosa di buono per le festività e per le persone che ami. Per questo ho pensato di creare una ricetta facile e veloce, natalizia nei colori e nel sapore, una ciambella speziata con crema di cioccolato fondente e chicchi di melagrana.
Prepariamo insieme la ricetta.
INGREDIENTI
- 2 uova
- 150 g di zucchero di canna
- 80 ml di olio
- 50 ml di latte
- 200 g di farina 00
- 50 g di cacao amaro
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zenzero
- 1 cucchiaino di chiodi di garofano
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 200 ml di panna fresca di latte
- 200 ml di cioccolato fondente
- 1 melagrana
PROCEDIMENTO
- lavorare le uova con lo zucchero
- aggiungere l’olio
- setacciare la farina con il cacao, le spezie ed il lievito
- aggiungere la farina alternando il latte
- versare l’impasto in uno stampo da 20 cm imburrato ed infarinato
- cuocere a 180°C per 35 minuti
- preparare la ganache al cioccolato fondente versando il cioccolato tagliato a scaglie nella panna fresca portata a bollore, mescolare bene e lasciar raffreddare in frigo
- tagliare la melagrana ed estrarre i semi
- una volta sfornata e raffreddata la torta cospargete con la ganache al cioccolato e decorate con i chicchi di melagrana
- irrorate la superficie dei chicchi di melagrana con della gelatina spray
- per aggiungere un tocco natalizio decorate con candy canes
Per questo Natale ho scelto di indossare il fantastico modello TRIOMPHE MESH BLACK/BLACK, total black con richiami dorati, elegante e raffinato, si abbina con un look festivo ma anche casual. Il cinturino è nero in acciaio inossidabile con una splendida trama a maglia, il quadrante è di 33 mm. Sul polso è molto leggero e comodo. La chiusura è regolabile e sicura.
Un orologio CLUSE completa il look e l’abbigliamento di chi lo indossa in modo ottimale. Un orologio CLUSE non è solo un oggetto per indicare il tempo ma scandisce anche i vostri momenti più belli catturando l’attenzione grazie alla sua semplicità.
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