Nelle fredde giornate autunnali un pò tristi e piovose, preparare una colazione che sia in grado di coccolarci è sempre un’ottima idea. I waffle alla nocciola sono facilissimi da preparare, morbidi, golosi e senza burro, renderanno la vostra giornata migliore.
I waffle alla nocciola si preparano in meno di cinque minuti, con l’utilizzo di una semplice frusta a mano e pochi ingredienti. Appena pronti cospargete i soffici waffles con la Nocciolata Bianca la nuova crema spalmabile Rigoni, e cospargete con granella di nocciole tostate.
Allora riscaldate la vostra macchina dei waffle e prepariamo insieme la ricetta.
Buona colazione a tutti!
INGREDIENTI
per 4 persone
- 2 uova
- 4 cucchiai di zucchero di canna integrale
- mezzo bicchiere di olio di semi di arachide
- 1 bicchiere di latte
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 200 g di farina 00 (oppure 150 farina 00 e 50 gr di farina di nocciole)
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- granella di nocciole
- crema spalmabile Rigoni Nocciolata Bianca
PROCEDIMENTO
- con l’aiuto di una frusta a mano lavorate le uova con lo zucchero
- aggiungete l’olio ed il latte
- setacciate la farina con il lievito ed il cacao
- aggiungetela al composto liquido e mescolate bene
- riscaldate la macchina dei waffle e versate 2 cucchiai di impasto su ogni piastra
- fate cuocere circa 3 minuti
- servite i waffle ancora caldi con un cucchiaio di crema alla nocciola e cospargete la superficie con granella di nocciole
questa ricetta è in collaborazione con
No Comments