Settembre il mese della frutta zuccherina, durante il cambio di stagione il corpo è sottoposto a diversi fattori di stress, il cambio di temperatura e di luce influiscono molto sulle difese immunitarie. ecco perchè è importante mangiare la frutta a seconda delle stagioni in cui nasce. I fichi sono ricchi di nutrienti e vitamine, sali minerali e zuccheri tutti fondamentali per il nostro benessere.
La ricetta di oggi è 100% vegan e la confettura con cui viene farcita interamente homemade. Potete preparare la confettura prima o anche la stessa giornata, dipende dalle quantità di frutta che avete e se volete utilizzarla per le conserve in dispensa.
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Crostata vegan con confettura di fichi homemade
una morbidissima crostata vegan abbinata alla confettura di fichi homemade
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