Dolci di Halloween/ Muffins

Halloween Muffins

Ciao a tutti!
Halloween è alle porte, feste, dolcetti e maschere horror sono ovunque… e alla mitica domanda “dolcetto o scherzetto” da brava blogger rispondo sempre “dolcetto, ovvio!”.
Per preparare un party di Halloween per i vostri bimbi o anche per le vostre feste in casa basta qualche idea  carina e con poco stupirete tutti. Oggi vi propongo una ricetta semplice di muffins è adatta a tutti i gusti, di grandi e piccini, con una semplicissima decorazione in pasta di zucchero che darà quel tocco horror Halloween style al vostro party!
Buon divertimento a tutti!

INGREDIENTI
(per 10 muffins)

  • 2 uova
  • 120 g di zucchero
  • 100 ml di olio di semi di mais
  • 100 ml di latte
  • 50 gr di cioccolato fondente fuso
  • 240 di farina
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • pasta di zucchero bianco e nera e pennarello rosso per alimenti 

PROCEDIMENTO

  • lavorate le uova con lo zucchero
  • aggiungete l’olio, la vaniglia, il latte ed il cioccolato fuso
  • setacciate la farina con il lievito
  • versate la farina sulla base liquida e mescolate velocemente
  • versate il composto in stampini per muffins riempendoli per 3/4
  • cuocete a 170°C per 25 minuti
  • fate raffreddare
  • create gli occhi con la pasta di zucchero bianca e la pupilla con la nera
  • create il sangue negli occhi con un pennarello rosso per alimenti
  • incollate l’occhio sul muffins con un pochino di gelatina o marmellata 
 

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