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Kinder Cookies

Ciao a tutti!
Ripresi dalle abbuffate di Pasqua?
Non potete immaginare cosa ho preparato e soprattutto cosa ho mangiato in questi giorni, e per concludere cosa sono arrivate a casa? Le uova di Pasqua! Tra parenti, amici e fidanzato la cioccolata non è mancata quest’anno. Come al solito ne avanza sempre tanta e se non vogliamo congelarla in vista della bella stagione, possiamo utilizzarla per preparare tanti dolcetti. Oggi vi propongo dei biscotti golosissimi che faranno felici grandi e piccini, ottima merenda o fuoripasto a base della buonissima cioccolata Kinder… i Kinder Cookies! Impazziranno tutti!
Spero la ricetta vi piaccia, sono velocissimi da preparare, fatemi sapere!
Enjoy!

INGREDIENTI
(per circa 15 cookies)

  • 300 gr di farina 00
  • 100  gr di burro fuso
  • 90 gr di zucchero di canna 
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaio di lievito per dolci
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 100-150 gr di uovo kinder a pezzetti

PROCEDIMENTO

  • impastare velocemente tutti gli ingredienti
  • aggiungere il cioccolato a pezzi
  • formare tante palline schiacciate che disporrete su carta da forno in una teglia ben distanziate
  • cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti 
  • lasciate raffreddare e conservate in una scatola di latta
 
 

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2 Comments

  • Reply
    Teresa Barbera
    15 Aprile 2015 at 8:58 AM

    Ciao ma che belle ricette, me le segno con piacere,appena le provo ti dico, complimenti i tuoi biscotti sembrano buonissimi.. ti aspetto da me se ti va..
    Coloranti alimentari

    • Reply
      letortedimichy
      15 Aprile 2015 at 9:45 AM

      grazie Teresa, mi fa piacere che la ricetta ti sia piaciuta, fatemi sapere se la provate! e continua a seguirmi, passo subito da te!

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