Dolci al cioccolato/ Dolci da Colazione

Torta allo yogurt e gocce di cioccolato

Se avete voglia di un dolce veloce, semplice e leggero fatto con pochi ingredienti presenti in ogni frigo questa è al ricetta adatta!
La torta allo yogurt e gocce di cioccolato,
ottima per la vostra colazione o merenda!
 
 
INGREDIENTI
  • 300 gr di farina 00
  • 2 uova
  • 1 yogurt alla banana (150 gr)
  • 50 ml di olio di semi (mais)
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 120 gr di zucchero di canna
  •  gocce di cioccolato q.b.
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle (facoltativo)

 

PROCEDIMENTO
  • lavorare uova e e zucchero con le fruste
  • aggiungere l’olio e lo yogurt
  • aggiungere la farina mescolata con il lievito ed il sale
  • aggiungere le gocce di cioccolato infarinate e mescolare
  • versare in uno stampo da 20 cm imburrato ed infarinato infornare per 35 -40 minuti a 180°C in forno preriscaldato

 

quando è fredda potete spolverizzare di zucchero a velo a vostro piacere
 
enjoy!

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