Se avete voglia di un dolce veloce, semplice e leggero fatto con pochi ingredienti presenti in ogni frigo questa è al ricetta adatta!
La torta allo yogurt e gocce di cioccolato,
ottima per la vostra colazione o merenda!
ottima per la vostra colazione o merenda!
INGREDIENTI
- 300 gr di farina 00
- 2 uova
- 1 yogurt alla banana (150 gr)
- 50 ml di olio di semi (mais)
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 120 gr di zucchero di canna
- gocce di cioccolato q.b.
- 1 cucchiaio di farina di mandorle (facoltativo)
PROCEDIMENTO
- lavorare uova e e zucchero con le fruste
- aggiungere l’olio e lo yogurt
- aggiungere la farina mescolata con il lievito ed il sale
- aggiungere le gocce di cioccolato infarinate e mescolare
- versare in uno stampo da 20 cm imburrato ed infarinato infornare per 35 -40 minuti a 180°C in forno preriscaldato
quando è fredda potete spolverizzare di zucchero a velo a vostro piacere
enjoy!
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