un pomeriggio di primavera…
voglia di preparare qualcosa di dolce per la colazione e la merenda…
cornflakes integrali a disposizione, ideaa…!
prepariamo dei biscotti profumati,
croccanti fuori e morbidi dentro?
prepariamo dei biscotti profumati,
croccanti fuori e morbidi dentro?
siii!
I Cookies ai cornflakes integrali ed arancia…
I Cookies ai cornflakes integrali ed arancia…
una bontà a cui grandi e piccini non sapranno resistere!
INGREDIENTI
- 350 gr di farina
- 120 gr di zucchero di canna
- 120 gr di burro morbido
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- la scorza grattuggiata di un’arancia
- 50 gr circa di cornflakes integrali biologici (se non avete quelli integrali vanno bene anche i cornflakes kellogs)
PROCEDIMENTO
- lavorate bene tutti gli ingredienti in una ciotola
- formate delle palline che schiaccerete nei cornflakes che distribuirete bene intorno ad ogni biscotto
- disponete i biscotti su una teglia ricoperta di carta da forno
- cuocere a 180°C per 15 minuti
- lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo
2 Comments
ricreAnna
15 Aprile 2013 at 5:47 PMCiao, mi chiamo Anna, mi sono iscritta ai tuoi lettori, trovo le tue ricette buonissime descritte bene, e le torte dei veri capolavori. Mi farebbe piacere se venissi a visitare il mio blog, io, però mi occupo di altre cose. Sono di Avellino anch'io. Ciao, Anna.
letortedimichy
15 Aprile 2013 at 9:53 PMgrazie Anna, vado subito a visitare il tuo blog, piacere di conoscerti 🙂