ciao a tutti…
oggi vi posto una ricettina facile e veloce
le sfogliatine di mele!
potrete farle di diverse forme a vostro piacere
tonde, rettangolari, quadrate…
vi basteranno un paio di mele mature ed una confezione di pasta sfoglia ed il gioco è fatto…
semplici, veloci e gustose!
INGREDIENTI
(x 12 sfogliatine)
- una confezione di pasta sfoglia fresca o surgelata
- 2 mele mature
- zucchero di canna (4 cucchiai)
- cannella in polvere q.b.
- uvetta a piacere
- mezzo limone premuto
- zucchero a velo q.b.
tagliare le mele a fette, aggiungere succo di limone, zucchero di canna,
cannella q.b. ed uvetta a piacere
far macerare 10-15 minuti
cannella q.b. ed uvetta a piacere
far macerare 10-15 minuti
stendere bene la sfoglia e tagliare con un coppa pasta dei cerchi di circa 6 cm
su cui adagierete le mele
per creare un bordino con i ritagli di pasta formate dei cerchi e metteteli al bordo delle mele, cospargete di zucchero a velo
preriscaldate il forno a 180°C e cuocete le sfogliatine su carta da forno per 15-20 minuti
una volta raffreddate potete spennellare le sgogliatine di marmellata di albicocche o gelatina alimentare…
enjoy!
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