Biscotti e Cookies/ Dolci di Halloween

Biscotti di Halloween, arancia, miele e cannella

Happy Halloween!
Dolcetto o scherzetto?
decisamente DOLCETTO!
 
ecco la mia proposta per Halloween
questi sfiziosi biscotti a forma di zucca 
al miele, arancia e cannella…
vi profumeranno una casa intera e hanno un ottimo sapore…
 
enjoy!
 
 
 INGREDIENTI
 
300 gr di farina
100 gr di burro
2 cucchiai di miele millefiori
80 gr di zucchero
2 uova intere
1 cucchiaino di cannella
la scorza di mezza arancia grattuggiata
1/2 cucchiaino di lievito per dolci 
1 pizzico di sale
 
PROCEDIMENTO
lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero, farina, cannella, lievito, sale
successivamente aggiungere le uova ed il miele e la scorza di arancia grattuggiata, lavorare velocemente e far riposare l’impasto avvolto da pellicola trasparente 
per 30- 1 ora minuti in frigo 
 
stendere i biscotti e creare i biscotti con delle formine a zucca, con il bordo di un coltello intagliate gli occhi e la bocca della zucca
 
 
 
cuocere in forno preriscaldato a 180° C per 15 minuti
 
 
 
 
durante la cottura verrà emanato un profumo eccezionale…
 
buon Halloween a tutti!
 
 
 
 
 
 
 

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