Bevande

Latte di Mandorla

Caldo caldo ancora caldo…
Refrigeriamoci con gusto con questa bibita fatta in casa, molto fresca e dissetante
il latte di mandorla è una delizia che può essere bevuta così semplice come è o con aggiunta di caffè. E’ una tipica bevanda siciliana con cui si può anche preparare la famosa granita alle mandorle.
 
 
INGREDIENTI
  • per 500 ml di latte (circa 3-4 bicchieri)
  • 200 gr di farina di mandorle Mandorlì Lo Conte
  • 500 ml di acqua naturale
PROCEDIMENTO
 
  • versare l’acqua sulle mandorle e chiudere il recipiente con un coperchio
  • tenere in frigo per una notte
 

 

  • filtrare il latte con un colino a maglie strette
  • gustare subito o conservare il latte di mandorle in una bottiglia in frigo per qualche giorno
  • vi assicuro che è freschissima, dissetante e delicata!
Enjoy!
 
 
 
 

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