Dolci da Colazione/ Lievitati/ Pane

PAN CARRE’ con la macchina del pane (Mdp)

 
 con la macchina del pane tutto è possibile…
anche il famoso Pan Carrè
avrete il vantaggio di ottenere un Pan Carrè naturale e soprattutto senza alcool…
questa ricetta è stata creata con il lievito madre essiccato, quindi il risultato ottenuto è ancora più genuino
 
 
 
        INGREDIENTI
  • 200 ml acqua
  • 50 ml latte
  • 50 gr olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 450 g farina 00
  • 50 gr di lievito madre essiccato lievito madre Molino Rossetto
 
 mettere gli ingredienti nel cestello della macchina del pane nell’ordine indicato
avviare il 
programma 1
doratura media
750 gr
 
ed ecco il risultato finale, provatelo tostato e farcitelo a piacere dolce o salato…
 

 

 
 

 

 

 

 
 

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1 Comment

  • Reply
    Anonimo
    28 Febbraio 2012 at 3:22 PM

    Sarà buono ma lavorerei un poco sull'aspetto per renderlo meno "sbricioloso"!

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