Cupcakes/ Dolci con le mele

Cupcakes Mele & Cannella

Questi deliziosi cupcakes sono ideali in un freddo pomeriggio d’inverno
accompagnate da un buon e caldo tè
 
la deliziosa combinazione delle mele con la cannella è fondamentale per dare un aroma speciale a questi dolcini
buone CUPCAKES MELE & CANNELLA a tutti!
 
 
INGREDIENTI
(x 12 cupackes)
– 2 uova intere
-125 gr di burro
– 125 gr di zucchero di canna
– 125 gr di farina
– 1 cucchiaio di cannella
– 1 mela grande a pezzetti
– 50 ml di latte
-1 bustina di vanillina
– 1 cucchiaio di lievito per dolci
 
PROCEDIMENTO ILLUSTRATO
tagliare le mele a pezzetti e mescolarle con un pò di zucchero semolato
 
 lavorare le uova con lo zucchero di canna
aggiungere il burro ammorbidito
 
aggiungere, farina, cannella e vanillina ed infine il lievito sciolto nel latte
 
 
infine aggiungere le mele a cubetti
 
versare il contenuto in pirottini di carta in una teglia per cupcakes ed infornare
in forno preriscaldato a 180 °C per 20 min circa
 
 
preparare la crema frosting con 200 gr di philadelphia, 100 gr di zucchero a velo,
40 gr di burro ed un pizzico di cannella
 
decorare le cupcakes a piacere con il frosting o lo zucchero a velo o semplicemente gustarle semplici…
 
ENJOY!
 
 
 

 

 

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